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Mostrando postagens de setembro, 2024

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SUFLÊ SAUDÁVEL

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  SUFLÊ SAUDÁVEL   ➡️ Ingredientes: 1 xícara (chá) de abobrinha crua ralada meia xícara (chá) de cenoura crua ralada 1 ovo 1 pitada de sal 1 fatia de queijo muçarela   ➡️ Modo de Preparo: Misture a abobrinha, a cenoura, o ovo e os temperos em uma vasilha, que possa ir na Airfryer. Leve a airfryer pré aquecida a 200°C durante 6 minutos, depois abra e coloque a fatia de muçarela por cima e deixe por mais 4 minutos. Sirva a seguir

Bolo de Banana Fitness

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  Bolo de Banana Fitness   - Ingredientes: 4 bananas maduras 2 ovos 1 xícara de farinha de aveia 1 colher de sopa de canela 1 colher de sobremesa de fermento   - Modo de preparo:  Em uma tigela misture no processador a banana, o ovo, a aveia e a canela. Depois da massa ficar homogênea, acrescente o fermento. Unte uma forma com óleo de coco e coloque no forno por aproximadamente 30 minutos em 200 C.   - Observação: Quanto mais madura a banana, mais docinho seu bolo

TORTINHA FITNESS

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  TORTINHA FITNESS  Uma opção saudável e deliciosa para satisfazer aquela vontade de comer um doce, e o melhor, em instantes fica pronta. . Ingredientes: 1 banana bem madura (usei banana branca, mas pode ser caturra/nanica) Coco ralado sem açúcar (o suficiente para moldar a massa) Chocolate 70% (o suficiente para preencher as tortinhas) . Modo de preparo: Amasse a banana e coloque o coco ralado até obter uma massinha modelável. Use forminhas de silicone e preencha fazendo uma cavidade no meio. Se não tiver, você pode modelar a mão mesmo, pois a massinha fica bem modelável. Leve para assar no forno ou na airfryer até dourar. Usei airfryer a 160° por 15 minutos. Derreta o chocolate e preencha a cavidade da tortinha assada. Leve para gelar por 10 minutos, ou até firmar o chocolate.

SOUFLÉE de pescada

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  SOUFLÉE de pescada Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts     Entrada 4 porções Muito Fácil 1 hora 245 Kcal Ingredientes  4  ·          400 g de pescada ·          4 ovos ·          1 colher de sopa de manteiga ·          1 colher de sopa de MAISENA ·          5 dl de leite morno ·          sal, pimenta e manteiga q.b. Preparação Preparação 20 min Cozedura 40 min ·          Começamos por cozer a pescada em água temperada com sal, por 10 minutos. Retiramos do lume, limpamos as peles e espinhas e trituramos tudo. ·          Untamos um recepiente próprio para suflê com manteiga e ligamos o forno a 180º C. Separamos as gemas das claras e batemos as claras em castelo, sendo que estas deverão ser conservadas no frio até ser utilizadas. ·          Derretemos manteiga, juntamos-lhe a farinha e, mexendo sempre, regamos com leite aos poucos. Com este preparado, envolvemos depois a pescada, temperamos a gosto e deixamos cozinhar por 5 minutos.

Como temperar frango para assar fica igual o frango de padaria

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  Como temperar frango para assar fica igual o frango de padaria Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Aprenda como temperar frango O frango é uma carne muito nutritiva e acessível, mas que pode ficar sem gosto ou muito ressecada a depender de como foi feito. Pensando nisso, vamos te ensinar como temperar frango e deixa-lo tão perfumado e saboroso quando o frango de padaria. Todos vão te perguntar qual o segredo para deixar o frango tão bom! Como temperar frango Se você quer aprender como temperar frango, a primeira lição é deixar o frango na marinada de um dia para o outro, para que ele absorva bem os temperos. Por isso, prepare o seu tempero um dia antes. Você irá aprender como temperar frango usando temperos simples e naturais, como cebola, alho, pimentão, salsa, louro, colorau, sal e vinho branco seco. O modo de preparo desse tempero é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e está pronto. O próximo passo é deixar o fran

Frango atropelado

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  Frango atropelado Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Novo jeito de assar frango na churrasqueira ou então no forno Ingredientes:- ♦ 1 frango grande ♣ 2  limões ♥ 6 dentes de  alho  espremidos ♠ 1 colher de chá de  orégano ♦ Sal a gosto ♣ 1 pitada de pimenta do reino ♥ 1 pitada de  páprica doce ♠ 1 punhado de salsinha ♦ 1 pacote de  carvão  de 2kg   Modo de preparo do Frango atropelado 1- ) Em primeiro lugar:-  Na véspera, limpe bem o frango, retire os miúdos e descarte. 2- ) Em seguida,  abra o frango com uma boa faca ou tesoura de uso culinário (abra dividindo o peito ao meio), mas mantenha o frango inteiro. 3- ) Então faça furos  com uma faca de ponta e coloque o suco dos limões, os alhos, o orégano, a pimenta, a páprica, a salsinha e o sal. 4- ) Misture com as mãos,  mas espalhando bem o tempero pelo frango, deixe embalado em papel alumínio até a manhã seguinte. 5- ) Acenda o carvão  na churrasqueira, deixe até formar

bolo de fubá diet com queijo ralado

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  bolo de fubá diet com queijo ralado  Livro dietas com sabor e alegria -Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes: 2 xícaras de chá de leite desnatado; •  6 colheres de sopa de farinha de grao de bico, maisena e farinha de aveia •  4 ovos; •  10 colheres de sopa de fubá; •  2 colheres de sopa de óleo •  2 colheres de sopa de fermento em pó; •  2 colheres de sopa de queijo ralado; •  4 colheres de sopa de adoçante xilitol culinário. Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea. Então despeje em uma assadeira com um furo no meio untada com leite de coco ou de silicone e leve para assar em forno 180° pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar. Espere amornar, desenforma e sirva em seguida.

Receita de bolo de fubá diet simples

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  Receita de bolo de fubá diet simples Livro dietas com sabor e alegria -Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes: ·          2 xícaras de chá de leite desnatado; ·          6 colheres de sopa de mix   de farinha (Maisena e farinha de grao de bico   ; ·          4 ovos; ·          10 colheres de sopa de fubá; ·          2 colheres de sopa de óleo ·          2 colheres de sopa de fermento em pó; ·          6 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar; ·          4 colheres de sopa de adoçante culinário.(xilitol) Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea. Então despeje em uma assadeira com um furo no meio untada com leite de coco ou de silicone e leve para assar em forno 180° pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar. Espere amornar, desenforma e sirva em seguida.

Cookies integrais

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  Cookies integrais Livro dietas com sabor e alegria -Mab D´Ávilla Roberts     Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 30 porções Aprenda a como fazer esta receita deliciosa de cookies integrais para quem tem diabetes ou está de dieta e precisa tomar cuidado com os alimentos ingeridos no dia a dia. Vamos para o modo de preparo e lista de ingredientes? Ingredientes: ·          4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral ·          2 xícaras (chá) de açúcar mascavo ·          ½ xícara (chá) de óleo ·          1 colher (café) de sal ·          ½ xícara (chá) de água ·          1 colher (sopa) de fermento ·          Chocolate picado, coco ralado, uvas passas, aveia, castanha de caju (opcional) Modo de preparo: 1.    Misture todos os ingredientes. 2.    Congele a massa antes de assar, já em formato de rolo. 3.    Depois de congelada, corte em fatias de 1cm. 4.    Leve ao forno para assar por 10 aproximadamente, até que doure a parte de baixo do biscoito.