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Nhoque Especial que Derrete na Boca

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   Nhoque Especial que Derrete na Boca ​🛒 Ingredientes ​🍝 Massa ​1 kg de batata cozida ​2 colheres de sopa de manteiga 🧈 ​2 colheres de chá de sal 🧂 ​Pimenta-do-reino a gosto ​8 colheres de sopa de amido de milho ​🍅 Molho de Carne Moída ​2 colheres de sopa de azeite ​2 dentes de alho picados 🧄 ​1 cebola picada 🧅 ​1 kg de carne moída 🥩 ​Pimenta-do-reino a gosto ​Orégano a gosto 🌱 ​Colorau a gosto ​Tempero baiano a gosto ​Sal a gosto ​340 g de molho de tomate ​350 g de extrato de tomate ​1 xícara de água 💧 🧀 Finalização ​100 g de muçarela ralada Passo a Passo ​Preparando a base: Em um recipiente, adicione a batata cozida e amasse bem. Em seguida, transfira a batata para uma panela, passando por uma peneira para garantir uma textura bem lisinha. ​Temperando a massa: Acrescente a manteiga, o sal, a pimenta-do-reino e misture muito bem. ​Dando o ponto: Entre com o amido de milho e misture até que ele incorpore completamente à massa. ​Cozinhando a massa:  Leve ao fog...

Bolo de Fubá Recheado com Goiabada e Chantilly

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Bolo de Fubá Recheado com Goiabada e Chantilly   Ingredientes da massa   3 ovos   1 e ½ xícara de açúcar   3 colheres (sopa) de manteiga   1 xícara de leite   1 xícara de fubá mimoso   1 xícara de farinha de trigo   1 colher (sopa) de fermento em pó   1 pitada de sal   1 colher (chá) de erva-doce (opcional)   Recheio de goiabada   400 g de goiabada   ½ xícara de água   Para a cobertura e decoração   500 ml de chantilly bem gelado   3 colheres (sopa) de açúcar, se o chantilly não for adoçado   150 g de goiabada para decoração   Goiabas frescas em fatias ou pequenos pedaços   Goiabada em cubinhos para finalizar    

Mousse de Corte Trufado de Limão com Chocolate

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Mousse de Corte Trufado de Limão com Chocolate 🍋‍🟩🍫 Uma sobremesa cremosa, com camada de brigadeiro trufado e mousse de limão que derrete na boca! Ingredientes Brigadeiro Trufado 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau 1 colher (sopa) de margarina Mousse de Limão 2 caixas de leite condensado 2 caixas de creme de leite 200 g de chocolate branco derretido 1 xícara (chá) de leite em pó (Leite Ninho ou similar) 300 ml de suco de limão Raspas de limão a gosto Modo de Preparo 1. Brigadeiro Trufado 1. Coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina em uma panela. 2. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar. 3. Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de 8 minutos, até ficar bem cremoso. 4. Desligue o fogo e deixe esfriar. 2. Mousse 1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido, o leite em pó e o suco de limão. 2. Bata por aproximadamente 5 ...

Pudim Sem ir ao Forno

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Pudim Sem ir ao Forno . 🔹Ingredientes para o Pudim: . 1 xícara (chá) de leite 1 caixinha de creme de leite . 1 lata de leite condensado 1 pacote de gelatina em pó sem sabor e sem cor (12g) . 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina . 🍯Ingredientes para a Calda: . 1 xícara de açúcar para a calda 1/3 de xícara de água fervendo para a calda . 🔸Modo de Preparo do Pudim: . Junte a gelatina e a água num copo, misture e leve ao microondas por 15 segundo. Junte a gelatina hidratada com o leite, misture e despeje no liquidificador. Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata por 2 minutinhos.  

Pavê Cremoso de Morango com Coco

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Pavê Cremoso de Morango com Coco   Ingredientes:   2 caixas de morango (reserve alguns para decorar)   1 lata de leite condensado   2 caixas de creme de leite   1 envelope de gelatina sabor morango   200 ml de leite   100 g de coco ralado (fino)   Corante alimentício rosa (opcional, para intensificar a cor)   Biscoito champagne ou maisena (opcional, se quiser camadas)   Modo de preparo:   1. Prepare a gelatina: Dissolva o envelope de gelatina de morango em 200 ml de água quente, mexa bem e reserve.   2. Bata o creme: No liquidificador, coloque:   1 lata de leite condensado   2 caixas de creme de leite   A gelatina dissolvida   Se quiser, adicione algumas gotas de corante rosa para realçar a cor.   Bata tudo até ficar bem homogêneo.   3. Montagem:   Em um refratário, coloque metade do creme.   Se quiser, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite.   Coloque o restante do creme. ...

Bombom de Uva com Morangos na Travessa

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 Bombom de Uva com Morangos na Travessa Esse Bombom de Uva com Morangos na Travessa é aquela sobremesa perfeita para impressionar sem complicação. Cremoso, gelado e com a combinação irresistível de chocolate, frutas frescas e creme suave, ele é ideal para festas, datas especiais ou aquele almoço de domingo em família. 📝 Ingredientes Creme branco 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de amido de milho 500 ml de leite 1 caixinha de creme de leite Frutas 2 xícaras de uvas verdes sem sementes 1 xícara de morangos picados ou em rodelas Ganache 200 g de chocolate meio amargo 1 caixinha de creme de leite 👩‍🍳 Modo de preparo 1. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido e o leite ainda frio. 2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. 3. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve até esfriar levemente. 4. Em uma travessa, espalhe as uvas e os morangos no fundo. 5. Cubra com todo o creme branco. 6. Derreta o choco...

Danoninho Caseiro

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 Danoninho Caseiro ❤️ Muito mais gostoso e rende bastante! 📝 Ingredientes * 2 caixinhas de creme de leite * 1 lata de leite condensado * 1 pote de iogurte natural * 1 envelope de suco em pó sabor morango * 1 xícara de morangos (opcional) 👩‍🍳 Modo de preparo 1. Bata tudo no liquidificador por 2 minutos. 2. Distribua em potinhos. 3. Leve à geladeira por 3 horas. 🍓 As crianças vão amar!