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  Bolo de Cuca de Coco Úmido Massa: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura (Cuca de Coco): 1 xícara (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina ½ xícara (chá) de farinha de trigo Modo de preparo: Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente o óleo e o leite, misture bem. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Para a cobertura, misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida. Espalhe a cuca sobre a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos ou até dourar. Fica úmido, macio e delicioso! 

  Empadinha de Frango com massa que derrete na boca Massa: 500g de farinha de trigo 250g de manteiga sem sal gelada 1 gema 1/2 xícara (chá) de água gelada 1 pitada de sal Recheio: 500g de peito de frango cozido e desfiado 1 fio de azeite 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate picado sem sementes 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas cheiro-verde a gosto sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente o tomate e deixe refogar. Junte o frango desfiado, o molho de tomate, as azeitonas, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Refogue bem e deixe esfriar. Massa: Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Adicione a manteiga e vá misturando com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida. Acrescente a gema e a água gelada aos poucos, só até dar liga. Não sovar! Embrulhe em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos. Montagem: Abra a massa com um ...

  Bolo Salgado de Pão de Forma ♡ Ingredientes: 1 pacote de pão de forma (sem a casca) 3 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de queijo ralado 200g de presunto picado 1 tomate picado (sem sementes) 1/2 lata de milho verde escorrido 1/2 lata de ervilha escorrida salsinha e cebolinha a gosto Modo de preparo: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo ralado. Acrescente o pão de forma e bata até formar uma mistura homogênea. Despeje a mistura em uma tigela e adicione o presunto, o tomate, o milho, a ervilha, a salsinha e a cebolinha. Misture bem. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Fica uma delícia! Sirva morno ou frio

  Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá Massa de Chocolate: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite quente 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Mousse de Maracujá: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite ½ xícara (chá) de suco de maracujá 1 envelope de gelatina sem sabor 5 colheres (sopa) de água Calda: ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de açúcar Cobertura (opcional): Polpa de maracujá Açúcar a gosto Modo de Preparo: Massa: Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente o óleo e misture bem. Adicione o leite quente com o chocolate em pó e mexa até ficar homogêneo. Por último, coloque a farinha de trigo aos poucos e o fermento. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito! Calda: Leve todos os ingredientes ao fogo baix...

  Bolo Suflair Sensação Massa: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite quente 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio: 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 200 g de chocolate Suflair picado Cobertura: 200 g de chocolate ao leite picado 1 caixinha de creme de leite Modo de preparo: Bata os ovos com o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione o óleo e o leite quente e misture. Acrescente a farinha e o chocolate em pó peneirados, mexendo delicadamente. Por último, adicione o fermento. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Para o recheio, leve o leite condensado e o creme de leite ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e adicione o Suflair picado. Misture até derreter e ficar cremoso. Corte o bolo já frio ao meio, recheie e cubra com o ganache. Para a cobertura, der...

  Ingredientes: 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (ou polpa) 200 ml de leite 1 envelope de gelatina sem sabor 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina Modo de preparo: 1- Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve. 2- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o leite por 2 minutos. 3- Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto. 4- Despeje a mistura em saquinhos próprios para geladinho, amarrando bem. 5- Leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até firmar. 6- Sirva bem gelado! Dica: Para um sabor ainda mais intenso, use polpa de maracujá natural coada!