Beijinho light (72 kcal por unidade)


 Beijinho light (72 kcal por unidade)

Livro dietas com alegrias e sem sofrimentos Mab D´Ávilla Roberts

Ingredientes

1 lata de leite condensado diet

1 colher (sopa) de margarina light

100g de coco ralado

Coco ralado e cravo-da-índia para enrolar

Modo de Preparo

Cozinhe o leite condensado, a margarina, mexendo sem parar com uma colher no fogo brando por 4 a 5 minutos ou até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o coco, e coloque em um prato untado e deixe esfriar. Com a mão umedecida na água, faça bolinhas e enrole no coco ralado. Para finalizar, coloque os cravos-da-índia e leve à geladeira. 

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