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Mostrando postagens de junho, 2023

Quiche de alho-poró light

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  Quiche de alho-poró light Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts   Uma quiche bem gostosa para o seu lanche! Com alho-poró e queijo. TEMPO DE PREPARO 20  mins TEMPO DE ESPERA 55  mins TEMPO TOTAL 1  hr  15  mins REFEIÇÃO Lanche PORÇÕES 10 CALORIAS 213  kcal EQUIPAMENTO ·          Tigelas ·          Plástico filme ·          Panela ·          Rolo de massa ·          Forma de fundo removível INGREDIENTES    ·          1 xícara farinha de trigo ·          ¼ xícara farinha de trigo integral ·          75 gramas manteiga gelada e picada em cubos ·          4 ovos ·          1 colher de sopa água gelada ·          sal a gosto ·          150 gramas ricota esmigalhada ·          100 gramas creme de leite ·          50 gramas queijo parmesão ralado ·          1 talo alho-poró picadinho ·          ½ cebola picada ·          1 fio azeite de oliva INSTRUÇÕES   1.           

Quiche de legumes light

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  Quiche de legumes light Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts Uma forma bem gostosa de comer legumes. A receita é low carb!       TEMPO DE PREPARO 10  mins TEMPO DE ESPERA 35  mins TEMPO TOTAL 45  mins REFEIÇÃO Lanche PORÇÕES 4 CALORIAS 207  kcal EQUIPAMENTO ·          Tigela ·          Liquidificador ·          Forma pequena INGREDIENTES    ·          2 cenouras raladas ·          1 abobrinha pequena e ralada ·          1 chuchu ralado ·          100 gramas queijo muçarela ralada ·          6 ovos ·          orégano a gosto ·          ervas a gosto ·          sal a gosto ·          1 colher de sopa fermento sem glúten ·          1 colher de chá manteiga INSTRUÇÕES   1.             Bater os ovos a mão em uma tigela ou batê-los no liquidificador. 2.             Juntar os legumes, a mussarela, o orégano, as ervas e um pouquinho de sal. Misturar bem. Adicionar o fermento e mexer delicadamente, apenas para incorporar. 3.             Untar uma fo

Coxinha de frango com batata doce, light e saudável

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  Coxinha de frango com batata doce, light e saudável Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts Receita de uma deliciosa coxinha de frango com batata doce. Assada, fácil, rápida, e muito saudável.   TEMPO DE PREPARO 10  mins TEMPO DE ESPERA 15  mins TEMPO TOTAL 25  mins REFEIÇÃO Lanche PORÇÕES 5 CALORIAS 275  kcal EQUIPAMENTO ·          Tigela ·          Frigideira INGREDIENTES    Massa ·          1 batata-doce grande ·          1 pitada sal ·          1 colher de sopa chia ·          1 xícara farinha de linhaça Recheio ·          200 g peito de frango ·          ½ cebola picadinha ·          1 dente alho amassado ·          3 colheres de sopa molho de tomate ·          1 porção orégano INSTRUÇÕES   Massa 1.             Cozinhe a batata doce, preferencialmente no vapor para que não fique muito aguada. 2.             Misture a chia com a batata doce cozida. Recheio 1.             Refogue o frango com cebola, alho, orégano e molho de tomate. 2.