Bolo de aveia com maçã fit

 

Bolo de aveia com maçã fit

Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts

 

Um bolo integral para o seu café da tarde. Com aveia, maçã e ingredientes saborosos!

TEMPO DE PREPARO10 mins

TEMPO DE ESPERA40 mins

TEMPO TOTAL50 mins

REFEIÇÃOLanche, Sobremesa

PORÇÕES14

CALORIAS154 kcal

EQUIPAMENTO

·         Vasilha grande

·         Liquidificador

·         Forma de 20x30 cm

INGREDIENTES

  

Ingredientes secos

·         2 xícaras farinha de aveia (210 gramas)

·         1 colher de sopa canela em pó (10 gramas, opcional)

·         ¼ colher de chá noz-moscada ralada na hora (2 gramas, opcional)

·         1 colher de sopa fermento em pó (15 gramas)

Ingredientes molhados

·         2 maçãs grandes picadas, descascadas e sem miolo (420 gramas)

·         3 ovos

·         2 colheres de sopa limão (suco da fruta espremido na hora, 30 ml, opcional)

·         ¾ xícara açúcar demerara (150 gramas)

·         1 pitada sal

Adicionais

·         manteiga para untar a forma

·         farinha de aveia para enfarinhar a forma

INSTRUÇÕES

 

1.            Unte uma forma de 20x30 cm com manteiga e enfarinhe com farinha de aveia. Reserve. Preaqueça o forno em 180º C.

2.            Junte todos os ingredientes secos em uma vasilha grande e misture. Reserve.

3.            Bata todos os ingredientes molhados no liquidificador até formar uma massa líquida e homogênea.

4.            Despeje a mistura dos ingredientes molhados na vasilha reservada dos secos e mexa rapidamente até obter uma massa homogênea.

5.            Distribua a massa na forma untada e enfarinhada. Leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou até você espetar um palito no bolo e sair limpo.


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Informação Nutricional

Bolo de aveia com maçã fit

Quantidade por Porção

Calorias 154Calorias da Gordura 27

% Valores Diários*

Gordura Total 3g5%

Gordura Saturada 1g5%

Gordura Trans 0.04g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 1g

Colesterol 37mg12%

Sódio 118mg6%

Potássio 121mg3%

Carboidratos 28g9%

Fibras 2g8%

Açúcar 14g

Proteína 4g8%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

 

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