Salpicão low carb


 salpicão não pode faltar nas festas de fim de ano ,são farturentos , nutrem e se temos versões diet é muito bom passarei versões saudáveis para regimes e diabéticos para que ninguém passe vontade Salpicão low carb

Livro dietas 2 de Mab D´Ávilla Roberts

Uma versão com menos carboidratos do tradicional salpicão. Uma delícia para acompanhar o almoço!

 

 

TEMPO DE PREPARO15 mins

TEMPO DE ESPERA30 mins

REFEIÇÃOAcompanhamento, Almoço, Jantar

CULINÁRIABrasileira

RENDIMENTO5

CALORIAS251 kcal

EQUIPAMENTO

•  Travessa

INGREDIENTES

 

•  500 gramas frango cozido, desfiado e temperado a gosto

•  200 gramas maionese de abacate

•  100 gramas iogurte natural desnatado sem açúcar

•  1 cenoura média ralada ou picada

•  1 cebola grande picada

•  salsinha a gosto

•  cebolinha a gosto

•  sal a gosto

•  amêndoas laminadas a gosto (quantidade moderada)

INSTRUÇÕES

 

1.  Com exceção das amêndoas, junte todos os ingredientes em uma travessa e misture muito bem.

2.  Adicione as amêndoas na travessa e misture novamente. Prontinho! Você pode comer imediatamente ou levar para gelar antes de servir.

NOTAS

•  Você pode substituir as amêndoas por nozes, castanhas-do-pará, amendoim ou outras oleaginosas da sua preferência, só não exagere na quantidade.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Informação Nutricional

Salpicão low carb

Quantidade por Porção (1 )

Calorias 251Calorias da Gordura 117

% Valores Diários*

Gordura Total 13g24%

Gordura Saturada 3g14%

Gordura Poliinsaturada 2g

Gordura Monoinsaturada 6g

Colesterol 75mg25%

Sódio 172mg7%

Potássio 509mg15%

Carboidratos 7g2%

Fibras 3g12%

Açúcar 3g3%

Proteína 27g36%

Vitamina A 235IU8%

Tiamina (B1) 1mg83%

Riboflavina (B2) 1mg77%

Niacina (B3) 9mg56%

Ácido Pantotênico (B5) 2mg40%

Piridoxina (B6) 1mg77%

Cobalamina (B12) 1mcg42%

Vitamina C 6mg13%

Vitamina E 1mg10%

Vitamina K 9mcg14%

Cálcio 62mg6%

Cobre 1mg111%

Folato 44mcg11%

Ferro 1mg7%

Manganês 1mg43%

Magnésio 39mg15%

Fósforo 251mg36%

Selênio 26mcg76%

Zinco 2mg29%

Colina (B8) 10mg2%

* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

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