Cookie Caseiro Delicioso

 

Cookie Caseiro Delicioso

Panificação – receitas testadas - livro de Mab D´Ávilla Roberts

INGREDIENTES:

3/4 de xícara de manteiga amolecida

3/4 de xícara de açúcar cristal

3/4 de xícara de açúcar mascavo

2 ovos

1 1/2 colher de chá de baunilha

2 xícaras e 1/4 +2 colheres de farinha

1 colher de chá de bicarbonato

1 colher de chá de sal

340 gramas de chocolate

MODO DE PREPARO:

1. Bater a manteiga com açúcar

2. Adicionar ovo e baunilha

3. Adicionar farinha, bicarbonato, sal e misturar devagar.

4. Juntar o chocolate

5. Colocar na assadeira já moldado por 10 minutos no forno pré-aquecido a 180graus.



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