COMO FAZER TORRESMO DE BOTECO


 

·         COMO FAZER TORRESMO DE BOTECO

·         Comida de boteco e tira- gostos, canapés e sanduiches- livro de Mab D´Ávilla Roberts

·         Gosta de torresmo? então aprenda hoje como fazer torresmo de boteco e aproveite este petisco ai na sua casa com sua família. Talvez você numa tenha provado mas ainda assim tem uma grande curiosidade com esta delicia.

·         Ingredientes:

·         • 2 xícaras (chá) de óleo

·         • 500 gramas de barriga de porco

·         • sal a gosto

·         MODO DE PREPARO PARA COMO FAZER TORRESMO DE BOTECO

·         1. Primeiramente lave bem a barriga de porco logo depois corte em pequenos cubos

·         2. Logo após tempere com sal a gosto e deixe descansando por mais ou menos 5 minutos

·         3. Em seguida em uma panela alta de sua escolha, adicione o óleo e a barriga de porco

·         4. Logo depois misture bem para encharcar a barriga de porco, assim evita o torresmo grudar na panela.

·         5. Em seguida Leve ao fogo médio e deixe com a panela aberta por 15 minutos, sem mexer

·         6. Assim que passar esses 15 minutos, mexer de 5 em 5 minutos até o torresmo começar a dourar

·         7. Logo após dourar, mexa sem parar até o torresmo ficar sequinho, cuidado para não queimar

·         8. Enfim, retirar o torresmo da panela e escorra numa peneira de alumino, sirva o torresmo.

·         ENFIM FAÇA O SEU TORRESMO E APROVEITE!

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