Torta de calabresa

 

·         Torta de calabresa

·         Panificação – receitas testadas - livro de Mab D´Ávilla Roberts

·         Ingredientes para massa:

·         Massa: 3 ovos

·         2 xícaras de leite

·         1cx de creme de leite

·         1/2 xícara de óleo

·         2 xícaras de farinha de trigo

·         50gr de queijo ralado

·         1pitada de sal

·         1col.s de fermento em pó! Bater tudo no liquidificador! .

·         Recheio de calabresa: 1 calabresa triturada!

·         Pode usar o mixer, processador ou liquidificador! .

·         Mozzarella ralada eu coloco a gosto, +/- 150g !e cubro com tiras de mozzarella

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