TORTINHA FITNESS

 

TORTINHA FITNESS 

Uma opção saudável e deliciosa para satisfazer aquela vontade de comer um doce, e o melhor, em instantes fica pronta.

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Ingredientes:

1 banana bem madura (usei banana branca, mas pode ser caturra/nanica)

Coco ralado sem açúcar (o suficiente para moldar a massa)

Chocolate 70% (o suficiente para preencher as tortinhas)

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Modo de preparo:

Amasse a banana e coloque o coco ralado até obter uma massinha modelável. Use forminhas de silicone e preencha fazendo uma cavidade no meio. Se não tiver, você pode modelar a mão mesmo, pois a massinha fica bem modelável.

Leve para assar no forno ou na airfryer até dourar. Usei airfryer a 160° por 15 minutos.

Derreta o chocolate e preencha a cavidade da tortinha assada.

Leve para gelar por 10 minutos, ou até firmar o chocolate.