Bolo de creme americano
Bolo de creme americano
Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do
sabor-livro profissionalizante de Mab D´Ávilla Roberts.
Ingredientes e Preparo:
·
2 copos (americano) de farinha
de trigo --
·
1 copo (americano) de açúcar;
·
3 colheres (sopa) de manteiga;
·
3 colheres (sopa) de Nescau;
·
1 colher (sopa) de Pó Royal;
·
1 copo (americano) de Leite.
Preparo:
1.
Peneire todos os ingredientes
secos.
2.
Depois, põe a manteiga, misture
bem, em seguida, coloque o leite.
3.
Coloca a massa do bolo em fôrma
redonda, logo em seguida joga a calda fervendo sobre a mesma.
4.
Põe para assar.
Calda:
·
2 copos (americano) de água --
·
1 e 1/2 copos (americano) de
açúcar;
·
4 colheres (sopa) de Nescau.

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