• Brownie de chocolate com nozes

Receitas diversas - livro de Mab D´Ávilla Roberts

12 porções

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Reserve um tempinho

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Fácil

Ingredientes

4 ovos

250g de farinha de trigo

200g de açúcar mascavo

200g de açúcar refinado

150g de nozes

100g de chocolate amargo em barra

120g de chocolate ao leite em barra

200g de manteiga

Preparo

1Na batedeira, misture bem os ovos com os ingredientes secos.

2Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga e junte aos ovos batidos, mexendo até incorporar bem.

3Ponha em fôrma untada e coberta com papel-manteiga, também untado com um pouco de manteiga.

4Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja no ponto, crocante por cima e úmido por dentro.

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