Massa para cigarrete ou pastel português

 

Massa para cigarrete ou pastel português 

Comida de boteco e tira- gostos, canapés e sanduiches- livro de Mab D´Ávilla Roberts

Ingredientes e Preparo:

• 3 copos (americano) de leite --

• 1 colher (sopa) de margarina;

• Sal a gosto;

• 3 copos (americano) de farinha de trigo, mais ou menos.

Preparo:

1. Engrossar com farinha de trigo, peneirada.

2. Passar no leite e depois farinha de rosca.