Torta de maçã low carb de frigideira

 

Torta de maçã low carb de frigideira

Uma sobremesa low carb fácil e prática de fazer. Fica pronta rapidinho e traz o gostinho da maçã!

Livro dietas com sabor e alegria - Mab D´Ávilla Roberts

 

 

TEMPO DE PREPARO15 mins

TEMPO DE ESPERA10 mins

TEMPO TOTAL25 mins

REFEIÇÃOSobremesa

PORÇÕES4

CALORIAS96 kcal

EQUIPAMENTO

•  Tigela

•  Mixer

•  Frigideira antiaderente

•  Papel-toalha

INGREDIENTES

 

•  ½ maçã grande, descascada e cortada em fatias finas

•  1 colher de sopa farinha de amêndoas

•  1 ovo

•  2 colheres de sopa creme de leite

•  1 colher de chá fermento em pó sem glúten

•  2 colheres de sopa adoçante low carb ou quantidade a gosto

•  canela em pó a gosto

•  manteiga ghee ou óleo de coco para untar

INSTRUÇÕES

 

1.  Junte o ovo, a farinha de amêndoas, o creme de leite e o fermento em uma tigela. Bata com o mixer ou com um garfo até ficar uniforme. Reserve a massa obtida.

2.  Unte a frigideira com manteiga ghee, espalhando bem. Retire o excesso com uma folha de papel-toalha.

3.  Leve a frigideira ao fogo para preaquecer. Então, ponha o adoçante e a canela em pó na frigideira. Espalhe as fatias finas de maçã e despeje delicadamente a massa por cima.

4.  Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de sete minutos ou até assar por completo. Depois, desenforme cuidadosamente e polvilhe um pouco de canela por cima da torta. Prontinho!

NOTAS

•  O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme o tamanho em que você cortar as fatias da torta.

•  Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Informação Nutricional

Torta de maçã low carb de frigideira

Quantidade por Porção

Calorias 96Calorias da Gordura 63

% Valores Diários*

Gordura Total 7g11%

Gordura Saturada 3g15%

Gordura Trans 0.01g

Gordura Poliinsaturada 0.4g

Gordura Monoinsaturada 1g

Colesterol 51mg17%

Sódio 124mg6%

Potássio 50mg1%

Carboidratos 9g3%

Fibras 1g4%

Açúcar 3g

Proteína 2g4%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.