Bolo de 🍌 sem glĂșten e lĂĄcteos

 

  • Bolo de 🍌 sem glĂșten e lĂĄcteos
  • Livro dietas com alegria e compromisso para ficar normal e comas gostosuras de receitas especiais de Mab D´Ăvilla Roberts
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  • 🍌 4 bananas maduras
  • 🍌 4 ovos
  • 🍌 1⁄2 xĂ­cara de Ăłleo de coco lĂ­quido ou Ăłleo de girassol
  • 🍌 3⁄4 xĂ­cara de açĂșcar demerara
  • 🍌1 colher (chĂĄ) de canela em pĂł
  • 🍌 1⁄2 xĂ­cara de farinha de arroz
  • 🍌 1⁄2 xĂ­cara de polvilho doce
  • 🍌 1⁄2 xĂ­cara de fĂ©cula de batata ou amido de milho
  • 🍌 1 colher (sopa) de fermento quĂ­mico
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  • Modo de preparo:
  • No liquidificador bata as bananas com os ovos, o Ăłleo, o açĂșcar e a canela. Em um recipiente coloque as farinhas e acrescente a mistura do liquidificador. Misture e finalize com o fermento. Coloque em forma untada ou forminhas individuais. Asse em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou atĂ© que ao teste do palito, ele saia limpo. Rendimento: 1 forma mĂ©dia ou 14 bolinhos.
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  • Dica: as 3 farinhas podem ser substituĂ­das por 1 e 1/2 xĂ­cara de mix pronto de farinha sem glĂșten.

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