Bolo de milho sem leite

 Bolo de milho sem leite

Livro dietas 4 de Mab D´Ávilla Robert

Um bolo caseiro para quem não pode ingerir leite. Fácil de fazer!

 

 

TEMPO DE PREPARO5 mins

TEMPO DE ESPERA35 mins

TEMPO TOTAL40 mins

REFEIÇÃOLanche

RENDIMENTO12

CALORIAS309 kcal

EQUIPAMENTO

•  Liquidificador

•  Forma

INGREDIENTES

 

•  1 lata milho

•  1 xícara óleo de coco

•  3 ovos

•  7 colheres de sopa açúcar

•  7 colheres de sopa flocos de milho

•  1 colher de sobremesa fermento em pó

•  2 colheres de sopa óleo de coco para untar

•  2 colheres de sopa farinha de trigo integral para enfarinhar

INSTRUÇÕES

 

1.  Preaquecer o forno. Com exceção dos ingredientes para untar e enfarinhar, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa homogênea.

2.  Espalhar as duas colheres de sopa de óleo na forma para untar e enfarinhar com a farinha de trigo.

3.  Despejar a massa por cima e levar ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Informação Nutricional

Bolo de milho sem leite

Quantidade por Porção

Calorias 309Calorias da Gordura 198

% Valores Diários*

Gordura Total 22g34%

Gordura Saturada 18g90%

Gordura Trans 1g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 2g

Colesterol 41mg14%

Sódio 193mg10%

Potássio 119mg3%

Carboidratos 28g9%

Fibras 1g4%

Açúcar 10g

Proteína 4g8%

Vitamina A 410IU14%

Tiamina (B1) 1mg83%

Riboflavina (B2) 1mg77%

Niacina (B3) 3mg19%

Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%

Piridoxina (B6) 1mg59%

Cobalamina (B12) 1mcg42%

Vitamina C 5mg6%

Vitamina D 1mcg7%

Vitamina E 1mg7%

Vitamina K 1mcg1%

Cálcio 48mg4%

Cobre 1mg

Folato 66mcg17%

Ferro 5mg28%

Manganês 1mg43%

Magnésio 18mg4%

Fósforo 82mg7%

Selênio 5mcg9%

Zinco 1mg9%

Ácido Fólico (B9) 47mcg12%

Colina 44mg8%

* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores