Pudim de Chocolate e Maracujá

 

Pudim de Chocolate e Maracujá

Mab escola⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Tempo: 40min (+6h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes

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-Óleo para untar

-Calda para sorvete sabor chocolate para regar

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Pudim de chocolate

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-1 e 1/2 lata de leite condensado

-1 lata de creme de leite (300g)

-1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

-1 envelope de gelatina em pó sem sabor

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Pudim de maracujá

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-1 e 1/2 lata de leite condensado

-1 lata de creme de leite (300g)

-1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

-1 envelope de gelatina em pó sem sabor

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Modo de preparo

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Para o pudim de chocolate, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar homogêneo. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes.

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Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada. Leve à geladeira por 2 horas. Para o pudim de maracujá, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo.

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Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes. Coloque com cuidado sobre o pudim de chocolate e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme, cubra com calda de chocolate e sirva.



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