Pudim de Chocolate e Maracujá
⠀Mab escola⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Tempo: 40min (+6h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
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-Óleo para untar
-Calda para sorvete sabor
chocolate para regar
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Pudim de chocolate
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-1 e 1/2 lata de leite
condensado
-1 lata de creme de leite (300g)
-1/2 xícara (chá) de chocolate
em pó
-1 envelope de gelatina em pó
sem sabor
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Pudim de maracujá
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-1 e 1/2 lata de leite
condensado
-1 lata de creme de leite (300g)
-1 xícara (chá) de suco de
maracujá concentrado
-1 envelope de gelatina em pó
sem sabor
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Modo de preparo
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Para o pudim de chocolate, bata
no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até
ficar homogêneo. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata
no liquidificador com o restante dos ingredientes.
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Transfira para uma fôrma de
buraco no meio de 24cm de diâmetro untada. Leve à geladeira por 2 horas. Para o
pudim de maracujá, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite
e o suco de maracujá até ficar homogêneo.
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Prepare a gelatina conforme as
instruções da embalagem e bata no liquidificador com o restante dos
ingredientes. Coloque com cuidado sobre o pudim de chocolate e leve à geladeira
por 4 horas. Desenforme, cubra com calda de chocolate e sirva.

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