MASSA FLORA OUTRA RECEITA

AULAS DA ESCOLA MAB FLOR DE CEREJEIRA, O ESPAÇO DO SABOR-LIVRO PROFISSIONALIZANTE DE MAB D´ÁVILLA ROBERTS.

RENDIMENTO

4 porções

PREPARO

30 min

Ingredientes

o Farinha de trigo 250 gramas

o Margarina 150 gramas

o Açúcar 75 gramas

o Gema de ovo 30 gramas

Modo de preparo

1. Misture bem o açúcar, a margarina e as gemas.

2. Vá colocando a farinha de trigo aos poucos.

3. Amasse um pouco.

4. Deve ficar suave e desgrudar das mãos.

5. Forre uma forma de sua preferência, e asse em forno a 180ºc por 10 minutos, apenas.

6. Coloque o recheio que desejar.

7. Se precisar, volte ao forno até o recheio estar pronto.

8. Caso seja recheio frio, é só servir.

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