Nugget de frango

 

Nugget de frango

Livro dietas de Mab D´Ávilla Roberts

1 kg de frango temperado a gosto

1 ovo

Farinha de linhaça dourada para empanar

 

Presunto e Queijo prato para rechear ou o recheio que preferir.

 

Leve o frango no processador.

Faça bolinhas recheadas com presunto e queijo. Achate a bolinha para que fique no formato do nugget.  Passe no ovo e farinha para empanar. leve ao freezer por no mínimo 3 horas para que fique bem firme.

 

Leve ao forno até que fique bem dourado, vire de vez em quando para que doure dos dois lados.