pão de ló da padaria


 

pão de ló da padaria

Panificação – receitas testadas - livro de Mab D´Ávilla Roberts

800 açúcar

800 farinha

16 ovos

400 biscomil OU emulsificante

400 água

50 Fermento

100 emustab

Rende 1 placa 62/36

Bater tudo junto

Se quiser colocar essência do sabor que quiser

Assar forno 160 30 minutos turbo desligado depois 20 minutos turbo ligado

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