Torta Salgada de Liquidificador com Sobras de Pernil

Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts

Ingredientes necessários

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3 unidades de ovo

1 1/2 xícaras (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

2 xícaras (chá) de maisena, farinha de aveia e de castanhas e 01 colheres de fubá de milho

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

sal a gosto

Recheio

500 gr de pernil Seara pronto (aproximadamente)

1 lata de milho em conserva

1 lata de ervilha

1/2 lata de molho de tomate<

Direções para Prepare

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1.Bata todos os ingredientes da massa no liquidificar, exceto o fermento que após bater a massa deve ser misturado com uma colher de pau.

2.Coloque metade da massa em uma forma untada

3.Misture todos os ingredientes do recheio em fogo baixo

4.Deixe esfriar e coloque sobre a massa

5.Cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno (aproximadamente 240°C) para assar

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