PASTEL DE FORNO

 

PASTEL DE FORNO

ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

150 g de margarina

1 ovo

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de vinagre

1 gema para pincelar

1 xícara de água morna

recheio de sua preferência

MODO DE PREPARO

Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre

Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea

Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos

Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema

Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos

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