Salpicão simples

 • Salpicão simples

• Ceias e Receitas de Natal-livro de Mab D´Ávilla Roberts

• Ingredientes

• • 1 peito de frango

• • 1 vidro de maionese

• • 3 cenouras médias

• • 1 lata de ervilha

• • Batata palha

• • Salsinha

• • Cebolinha

• Uvas doces sem sementes 1 a 2 cachos

• Modo de preparo

• • Cozinhe o frango, junto com a água.

• • Acrescente meia cebola picada em rodelas, sal e pimenta a gosto.

• • Depois de cozido desfie bem fininho.

• • Rale as cenouras também bem fininhas.

• • Pique as salsinhas e cebolinhas.

• • Em uma tigela misture todos os ingredientes, por último a maionese.

• • Dê o ponto de sua preferência.

• Rendimento: 6 porções