Pavê de Paçoca

Pavê de Paçoca

Livro especial festas de Mab d´Ávilla Roberts

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado

• 100g de amendoim triturado

• 200g de creme de leite

• 350g de creme de leite fresco

• 4 colheres de açúcar

• 150g de biscoito maria em pedaços

• 100g paçoca

INSTRUÇÕES

1. Levar ao fogo baixo o leite condensado e o amendoim até engrossar. Adicionar o creme de leite e misturar bem. Deixar ferver um pouco mais, sempre mexendo. Reservar para esfriar.

2. Bater o creme de leite fresco gelado com o açúcar até obter um chantilly.

3. Em taças Dispor uma porção de chantilly, uma de biscoitos em pedaços e uma da mistura de amendoim. Repetir para formar várias camadas.

4. Finalizar com chantilly e com farelo de paçocas.


 

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