arroz doce low carb de couve flor


 arroz doce low carb de couve flor 

Livro dietas com alegria e compromisso para ficar normal e comas gostosuras de receitas especiais de Mab D´Ávilla Roberts

100g de couve flor.

1,5 pote de 200ml de leite de coco.

canela em pau e em pó (opcional) 

adoçante natural 


Modo de fazer

Rale o couve flor em um processador, de forma que fique do mesmo tamanho que grãos de arroz.

Em uma panela média, esquente em fogo médio a mistura de couve flor com leite de coco.

Coloque a canela em pau e mexa de vez em quando até ferver.

Depois de ferver, mexa com mais frequência, usando uma colher de pau.

Adicione o adoçante natural (se preferir).

Desligue o fogo quando o leite de coco tiver engrossado.

Distribua o arroz doce em tigelas e polvilhe a canela

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