Torta cremosa.

 

Torta cremosa.😋

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Ingredientes:

Massa:

400 gramas de manteiga com sal (gelada)

2 xícaras de farinha de trigo

1 pitada de sal, misture bem com as mãos

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Recheio:

2 dentes de alho picados

Azeite

1 peito de frango cozido e desfiado

colorau à gosto

sal à gosto

1 pote de requeijão

cebolinha picada à gosto

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Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa até ficar uniforme, enrole num plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos

Refogue 2 dentes de alho picados no azeite até dourar, depois adicione 1 peito de frango cozido e desfiado, misture bem.

Adicione temperos à gosto (usei colorau e sal) + 1 latinha de milho

Adicione 1 potinho de requeijão + cebolinha picada á gosto e mexa bem. Abra a massa e formate em uma forma (usei marinex). Deixe 1/3 da massa para cobrir a torta

Adicione o frango + 1/2 potinho de requeijão por cima e espalhe.

Coloque o outro pedaço de massa por cima e pincele um ovo. Asse em forno pré aquecido a 180° por 40 minutos.

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