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 Suflê de milho light Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts Use o tradicional milho em uma receita de suflê vegetarino. Muito fácil de fazer! TEMPO DE PREPARO5minutes mins TEMPO DE ESPERA1hour hr TEMPO TOTAL1hour hr 5minutes mins REFEIÇÃOCafé da manhã, Lanche PORÇÕES3 CALORIAS408 kcal Equipamento • Liquidificador • Forma para cupcake ou forma refratária Ingredientes    • 1 lata milho-verde • 4 colheres de sopa farinha de trigo • 3 colheres de sopa azeite de oliva • 3 colheres de sopa queijo parmesão light ralado • 3 ovos • 1 copo leite frio (200 ml) • 1 colher de chá sal Instruções   1. Juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem, até formar uma massa homogênea. 2. Distribuir a massa em uma forma de silicone para cupcake ou despejar em uma forma refratária. Levar ao forno para assar por uma hora. Informação Nutricional Nutrition Facts Suflê de milho light Amount Per Serving Calories 408Ca...

  Suflê de brócolis light Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts Um jeitinho diferente de comer brócolis. Uma delícia para diversificar a sua dieta! TEMPO DE PREPARO10minutes mins TEMPO DE ESPERA40minutes mins TEMPO TOTAL50minutes mins REFEIÇÃOCafé da manhã, Lanche PORÇÕES4 CALORIAS235 kcal Equipamento • Tigela • Panela • Batedeira • Forma Ingredientes    • 1 cabeça brócolis cozido e picado • 4 gemas de ovos • 4 claras de ovos • 3 colheres de sopa farinha de trigo integral • 1 xícara leite desnatado • 2 colheres de sopa ricota em pedacinhos • 1½ colheres de sopa azeite de oliva • 1 cebola ralada • 2 dentes alho amassados • sal a gosto Instruções   1. Juntar a farinha de trigo, o leite, as gemas de ovo e um pouco de sal em uma tigela. Misturar bem e reservar. 2. Levar uma colher de sopa de azeite em uma panela ao fogo. Adicionar o brócolis, o alho, a cebola e refogar. 3. Despejar a mistura da ...

  Suflê de couve-flor light Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts Uma forma deliciosa de aproveitar a couve-flor. Uma receita incrível para a sua dieta! TEMPO DE PREPARO25minutes mins TEMPO DE ESPERA20minutes mins TEMPO TOTAL45minutes mins REFEIÇÃOCafé da manhã, Lanche PORÇÕES4 CALORIAS291 kcal Equipamento • Frigideira • Tigela • Batedeira • Ramequins ou forma refratária Ingredientes    • 2 xícaras couve-flor cozida al dente, em floretes • 2 cenouras pequenas, cortadas em cubos e cozidas • 4 ovos (gemas e claras separadas) • 180 gramas ricota passada na peneira • 4 colheres de sopa queijo parmesão ralado • 1 dente alho espremido • ¼ cebola ralada • 4 colheres de sopa margarina • 2 colheres de sopa salsa fresca • pimenta-do-reino a gosto Instruções   1. Juntar três colheres de sopa de margarina, o alho e a cebola na frigideira. Levar ao fogo e refogar. 2. Adicionar a couve-flor e a cenoura. Ref...

  Suflê de atum light Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts Uma receitinha para variar o jeito de comer atum. Uma tortinha que não leva farinha branca! TEMPO DE PREPARO10minutes mins TEMPO DE ESPERA40minutes mins TEMPO TOTAL50minutes mins REFEIÇÃOAcompanhamento, Lanche PORÇÕES2 CALORIAS247 kcal Equipamento • Batedeira • Panela • Tigela grande • Forminhas tipo ramequin Ingredientes    • 1 lata atum em água • 3 claras de ovos • 3 gemas de ovos • ½ cebola bem picadinha • 1 colher de chá azeite de oliva • 2 colheres de sopa farinha de aveia sem glúten • ½ xícara água • 1 colher de sopa queijo parmesão light ralado • ½ colher de chá sal Instruções   1. Preaquecer o forno em 180º C. Bater as claras em neve e reservar. 2. Refogar a cebola no azeite em uma panela ao fogo. Diluir a farinha da água e juntar na panela do refogado. 3. Adicionar o parmesão light ralado, o atum, as gemas e o sal. Mexer até ...

  Torta de atum light Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts Aproveite o atum para fazer uma delícia de torta. Sem farinha de trigo! TEMPO DE PREPARO10minutes mins TEMPO DE ESPERA25minutes mins TEMPO TOTAL35minutes mins REFEIÇÃOCafé da manhã, Lanche PORÇÕES4 CALORIAS182 kcal Equipamento •  Tigela •  Forma de silicone pequena Ingredientes    •  1 lata atum light •  3 ovos •  4 colheres de sopa aveia em flocos sem glúten •  1 colher de sopa farinha de aveia sem glúten •  1 cebola picadinha •  1 colher de sopa queijo parmesão ralado •  1 colher de sopa azeite de oliva •  1 colher de sopa fermento químico sem glúten •  sal a gosto •  salsinha a gosto •  cebolinha a gosto •  orégano a gosto •  pimenta a gosto Instruções   1.  Juntar todos os ingredientes em uma tigela e misturar muito bem até formar uma massa homogênea. 2.  Despejar a massa na for...

 Waffle de aveia Livro dietas com alegria de Mab D´Ávilla Roberts Uma receita com aveia para o café da manhã. Leva apenas 5 ingredientes! TEMPO DE PREPARO5minutes mins TEMPO DE ESPERA15minutes mins REFEIÇÃOCafé da manhã PORÇÕES4 CALORIAS220 kcal Equipamento •  Tigela •  Máquina de waffle Ingredientes    •  140 gramas farinha de aveia sem glúten •  2 ovos •  100 ml leite ou leite vegetal •  ½ colher de café fermento sem glúten •  azeite de oliva Instruções   1.  Junte os ovos e o leite em uma tigela. Mexa bem. Se preferir, você também pode bater a dupla na batedeira. 2.  Então, acrescente a farinha de aveia e o fermento. Mexa ou bata novamente até ficar homogêneo. 3.  Coloque a máquina de waffle para aquecer. Pincele azeite, feche o aparelho e deixe aquecer. 4.  Após, coloque uma porção da massa na máquina de waffle e deixe assar por no mínimo 3 a 4 minutos. Abra e retire com uma espátula. Repita o processo até ac...

Crepe low carb Livro dietas com alegria de Mab D´Ávilla Roberts Uma receita low carb prática e saborosa para o café da manhã ou lanche. Sem glúten e laticínios! TEMPO DE PREPARO5minutes mins TEMPO DE ESPERA5minutes mins TEMPO TOTAL10minutes mins REFEIÇÃOCafé da manhã, Lanche PORÇÕES3 CALORIAS182 kcal Equipamento •  Mixer •  Tigela •  Frigideira antiaderente Ingredientes    •  35 gramas farinha de amêndoas •  10 gramas farinha de coco •  10 gramas linhaça moída •  1 colher de sopa leite de amêndoas ou outro leite vegetal •  2 ovos médios •  1 colher de sopa azeite de oliva Instruções   1.  Junte todos os ingredientes em uma tigela e bata com o mixer até obter uma massa homogênea. Se quiser, você também pode bater à mão ou no liquidificador. 2.  Leve uma frigideira antiaderente ao fogo para aquecer. Quando ela já estiver quente, coloque três colheres de sopa da massa na frigideira e espalhe rapidamente, forrando todo o ...