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Bolo pudim de banana

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  Bolo pudim de banana Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts   Este bolo fica muito saboroso e com uma estrutura semelhante à de um pudim. Sobremesa 8 porções Muito Fácil 35 min Ingredientes  8  ·          2 bananas bem maduras ·          1 ou 2 bananas mais firmes ·          3 ovos ·          100 g de xilitol ·          250 g mix de farinha(farinha de aveia -farinha de castanhas e maisena ·          1 colher de chá de fermento ·          1 chávena de chá de óleo ·          1 iogurte (natural ou de banana) ·          caramelo liqu...

coxinha low carb

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 coxinha low carb Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes: • 1 peito de frango desfiado; • 2 dentes de alho picados; • ½ cebola pequena em cubos pequenos; • 1 colher de sopa de molho de tomate; • orégano a gosto; • sal a gosto; • pimenta a gosto; • 1 colher de sopa de cream cheese; • salsinha picada a gosto; • farinha de linhaça para empanar; • azeite de oliva. Modo de preparo: Em uma frigideira, coloque a cebola e o alho para refogar no azeite até dourar. Acrescente o frango desfiado, o extrato de tomate, a salsinha picada e misture bem. Despeje esse frango em uma tigela e adicione o cream cheese. Misture os ingredientes até que se incorporem na massa. Passe um pouco de azeite de oliva nas mãos e molde as coxinhas. Passe cada uma delas na farinha de linhaça e coloque em assadeira untada com azeite de oliva. Leve em forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos ou até dourar. Sirva!

Quiabo assado com lemon pepper

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  Quiabo assado com lemon pepper Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes •  350 g de quiabo •  Sal a gosto •  1 colher de café de lemon pepper •  4 colheres de sopa de azeite Modo de preparo 1.  Corte as extremidades dos quiabos e depois abra eles na metade, no sentido do comprimento; 2.  Coloque todos os pedaços em uma vasilha, tempere com sal, lemon pepper e azeite; 3.  Em uma assadeira, espalhe um pouco de azeite e disponha os pedaços de quiabo;

. Strogonoff de palmito light

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  . Strogonoff de palmito light Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts Uma deliciosa forma de usar o palmito. Uma receita perfeita para o almoço de domingo! 5 de 2 avaliações   Continua Depois da Publicidade       TEMPO DE PREPARO5 mins TEMPO DE ESPERA20 mins TEMPO TOTAL25 mins REFEIÇÃOAlmoço, Jantar RENDIMENTO4 CALORIAS263 kcal EQUIPAMENTO •   Panela INGREDIENTES   •   3 palmitos •   500 gramas peito de frango sem pele e sem osso •   150 gramas creme de ricota light •   4 colheres de sopa extrato de tomate •   1 colher de sopa azeite de oliva •   1 pitada pimenta-do-reino •   sal a gosto INSTRUÇÕES   1.   Corte o peito de frango em tiras e o palmito em rodelas. 2.   Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione o frango para dourar. 3.   Tempere com sal, pimenta-do-reino e os temperos naturais da sua preferência. Acrescente o...

choco torta argentina

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choco torta argentina Festas Sobremesas e doces–livro de Mab D´Ávilla Roberts  chocotorta argentina  é muito simples mas delicada  , pois se tentarmos montá-la fora da forma ela pode espalhar um pouco. Mas você verá que,  seguindo ao pé da letra esta receita, ficará maravilhosamente  bem. Basta ter um pouco de paciência porque precisa descansar na geladeira para que o creme assente. A Chocotorta é uma sobremesa ideal para preparar nos meses quentes, pois  quanto mais fresca, mais saborosa é  . Como sobremesa é uma ótima opção, mas se você levar para fazer um lanche com certeza vai se divertir.   Informações da receita Tempo de preparo  : 20 minutos Tempo total  : 20 minutos (mais 1 dia de descanso) Porções  : 10 Categoria  : sobremesas Tipo de cozinha  : Argentina Calorias por porção (kcal)  : 421 Ingredientes da chocotorta para 10 pessoas 450 g de doce de leite frio 25...

Entrecosto no Forno com Cerveja

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  Entrecosto no Forno com Cerveja Almoços e jantares - livro de Mab D´Ávilla Roberts • 1,5 kg de entrecosto • 4 dentes de alho • 1 colher de sopa de pimentão doce • Pimenta qb • 3 colheres de sopa de azeite • 200 ml de cerveja • Sal qb 1. Comece por colocar o entrecosto num tabuleiro. Tempere-o de sal, pimenta, pimentão doce e o azeite. 2. Esfregue bem a carne com os temperos e deixe a marinar por uns 30 minutos. 3. Na hora de cozinhar regue com a cerveja e leve a assar em forno aquecido a 180º por aproximadamente 1 hora. 4. Durante o processo vá virando o entrecosto e regando com o próprio molho. 5. Entretanto leve a assar no forno, num outro tabuleiro as batatas com pele ao mesmo tempo que a carne. 6. Depois das batatas assadas, dê-lhes um murro e tempere-as de sal a gosto. 7. Retire o entrecosto do tabuleiro e coloque as batatas a murro sobre o molho do assado. 8. Abane o tabuleiro de modo a que as batatas fiquem bem temperadas. 9. Sirva o entre...

Bolo de pamonha com requeijão cremoso

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  Bolo de pamonha com requeijão cremoso Panificação – receitas testadas - livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes • 1 lata de milho verde • 3 ovos • 160 gramas de farinha de milho • 210 gramas de açúcar • 180 gramas de farinha de trigo • 280 ml de leite • 120 ml de óleo • 1 pitada de sal • 1 colher de sopa de fermento em pó • 1 xícara de requeijão cremoso Modo de preparo 1. No liquidificador, coloque para bater o milho, os ovos, a farinha de milho, o açúcar, 3 colheres de farinha de trigo, o leite, o óleo e o sal. 2. Dispor em uma tigela, peneirar a farinha de trigo e misturar. Juntar o fermento em pó, delicadamente. 3. Dispor em uma forma untada e polvilhada com farinha de milho e adicionar colheradas de requeijão sobre a massa. 4. Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 45 minutos ou até que esteja bem dourado.