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 FORMAS CONTRAÍDAS EM INGLÊS✨ 1. Gonna (going + to) 🏃‍♀️ "I'm gonna talk to him." = "Eu vou falar com ele." 2. Gotta (got + to) 🏃‍♂️ "I've gotta go!" = "Eu tenho que ir!" 3. Wanna (want + to) 👀❤️ "I wanna hold your hand." = "Eu quero segurar sua mão." 4. Lemme (let + me) 👍 "Lemme go!" = "Me deixe ir!" 5. Gimme (give + me) 🙏 "Gimme a break." = "Me dê um tempo." 6. Outta (out + of) 🚪 "Get outta here!" = "Saia daqui!" 7. Kinda (kind + of) 👍❓ "Kinda outta luck." = "Meio sem sorte." 8. I'mma (I'm + going + to) 🏃‍♀️ "I'mma talk to him." = "Eu vou falar com ele." 9. Hafta (have + to) ✅ "I hafta do it." = "Eu tenho que fazer isso." 10. Dunno (don't, doesn't + know) 🤷‍♀️ "I dunno what to do." = "Eu não sei o que fazer." Essas formas contraídas são comumente usad

  Refogado de folhas Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes e Preparo ·          Folhas de 1 maço de beterraba, de cenoura, de rabanete, de couve-flor, de brócolis ou de nabo -- ·          2 colheres (sopa) de óleo ·          1/2 cebola picada ·          Sal e pimenta a gosto.   Preparo: 1.     Lave as folhas, rasgue-as em pedaços pequenos e reserve. 2.     Aqueça o óleo, refogue a cebola de junte às folhas, tempere com sal. 3.     Deixe cozinhando em fogo brando, acrescentando água, se necessário.

  Quiabo da lapa com costela de porco Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes e Preparo Para o quiabo: ·          200 gramas de quiabo da lapa (encontrado na região de Diamantina) ·          Óleo para fritar. ·          Sal a gosto.   Para a carne: ·          600 gramas de costelinha de porco -- ·          1 cebola; ·          1 pimenta de bode; ·          1 tablete de caldo de galinha; ·          Suco de um limão; ·          Óleo para fritar; ·          Sal, azeite de oliva, colorau e pimenta-do-reino a gosto.   Preparo do quiabo: 1.     Com dois espetos, colocar o quiabo no fogo, até ficar chamuscado, para queimar os espinhos. 2.     Descascá-lo e cortá-lo em camadas no sentido do comprimento, com um centímetro de largura (ou em rodelas). 3.     Numa frigideira com óleo bem quente, fritar os dois lados, para tirar a baba. 4.     O quiabo deve estar consistente e não deve ficar seco. 5.     Escorrer, salpicar sal e rese

  Quiabo com jiló Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes e Preparo ·          330 gramas de quiabo -- ·          250 gramas de jiló; ·          1 colher (sopa) de manteiga; ·          Sal a gosto.   Preparo do jiló: 1.     Lavar e cortar em cruz, depois em fatias finas, no sentido de comprimento, de forma que dê o formato de meia-lua. 2.     Passar numa mistura feita com as farinhas de rosca, de trigo e maisena. 3.     Pôr numa peneira, para tirar o excesso e fritar na gordura bem quente. Servir numa tigela.   Preparo do quiabo: 1.     Retirar as extremidades, cortar em pedaços pequenos ou médios, e fritar na manteiga, para ficar al dente, jogando um pouco de sal por cima. 2.     Servir numa tigela.

  Purê de mandioca Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes e Preparo ·          1/2 kg de massa de mandioca (cozida e processada) -- ·          1 colher (sopa) rasa, de sal; ·          1 colher (sopa) de manteiga ou margarina; ·          1/2 colher (sopa) de cebola picadinha; ·          1 colher (sopa) de queijo curado ralado (para cobertura); ·          Leite até ao ponto; ·          Cheiro verde a gosto. Preparo: 1.     Numa panela já aquecida, coloque a margarina, o sal e a cebola para dourarem. 2.     Acrescente a massa de mandioca, previamente cozida e processada. 3.     Adicione leite na quantidade necessária. 4.     Mexa muito bem para que não grude na panela ou empelote. 5.     O ponto ideal é quando começar a desgrudar da panela. 6.     Coloque numa travessa refratária. 7.     Salpique por cima o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

  Pirão de legumes Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes e Preparo ·          1 litro de água fervente -- ·          2 cubinhos de caldo de galinha; ·          6 batatas médias; ·          6 cenouras médias; ·          farinha de mandioca Preparo: 1.     Dissolva o caldo de galinha na água fervente. 2.     Descasque as batatas, as cenouras e cozinhe neste caldo. 3.     Passe pelo espremedor. 4.     Coloque numa panela, leve ao fogo e mexa até ferver, juntando a farinha aos poucos para obter a consistência de pirão. 5.     O pirão estará pronto quando a farinha estiver cozida. 6.     Sirva com arroz DE COUVE FLOR TEMPERADO

  Pimentões recheados   Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes e Preparo ·          6 pimentões médios -- ·          1 colher (sopa) de óleo; ·          1 xícara (chá) de bacon picadinho; ·          1/3 xícara (chá) de cebola picada; ·          2 xícaras (chá) de carne moída; ·          Sal, pimenta-do-reino e páprica doce a gosto; ·          1 envelope de caldo de carne; ·          1 tomate, sem sementes, picadinho; ·          2 pãezinhos francês, duros e esfarelados; ·          2 ovos cozidos e picados; ·          Azeite para regar. Preparo: 1.     Lave os pimentões, retire a tampa onde está o cabinho, tire as sementes e reserve. 2.     Faça um refogado, colocando numa panela o óleo e o bacon picadinho e deixe fritar bem. 3.     Em seguida, coloque a cebola, a carne moída, os temperos, o tomate e deixe refogar bem para que a carne não fique crua. 4.     Depois de refogada, retire do fogo e junte os ovos cozidos e picados, e

 Parmegiana de berinjela  Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes e Preparo 1. Descasque a berinjela, fatie de comprido, deixe durante 1 hora na água com sal e depois, frite-a. 2. Coloque em uma vasilha uma camada de molho de tomate e uma camada de berinjela, polvilhe queijo ralado e manjericão e assim vai formando as demais camadas. 3. E, por último, coloque molho de tomate e queijo mozzarella fatiado. Pepinos cremosos  Ingredientes e Preparo • 2 pepinos sem sementes, cortados em cubos -- • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; • Sal e Pimenta-do-reino; • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (ou leite); • 3 gemas; • 1 colher (chá) de vinagre; • 1 colher (sopa) de salsinha picada. Preparo: 1. Ferva os pepinos por 3 minutos em água levemente salgada. 2. Escorra-os e, em uma panela média, refogue na manteiga por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino, adicione o creme de leite (ou leite) e deixe engrossar um pouco. 3. À parte, m