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  Bombom diet Livro dietas de Mab D´Ávilla Roberts Uma receita de bombom sem açúcar. Uma delícia coco e chocolate diet. Tempo de Preparo 30 mins Tempo de Espera 10 mins Refeição Sobremesa Culinária Brasileira Rendimento 30 Calorias 149 kcal Equipamento •  Panela •  Tigela Ingredientes    •  1 lata creme de leite sem soro •  400 gramas chocolate diet picado •  50 gramas coco ralado sem açúcar •  2 colheres de sopa adoçante em pó que possa ir ao fogo •  100 gramas chocolate diet derretido •  100 gramas coco ralado sem açúcar, para decorar Instruções   1.  Levar o chocolate picado e o creme de leite para derreter em banho-maria, mexendo até dissolver. 2.  Após derreter, tirar do fogo e adicionar os 50 gramas de coco ralado e o adoçante em pó. Misturar bem e levar à geladeira por cerca de 30 minutos. 3.  Após o doce gelar, enrolar e passar no chocolate derretido. Polvilhar coco ralado por cima e deixar os bombons secarem. Se quiser um doce mais durinho, leve à geladeira por uns minutos ant

  Ovos escoceses ou ovo empanado escocês Livro dietas 1 de Mab D´Ávilla Roberts   Hoje vamos viajar à Escócia graças aos tradicionais ovos empanados escoceses. Feito com carne moída e empanados com farinha de rosca. Prato Principal 4 porções Muito Fácil 30 min 554 Kcal Ingredientes  4 •   4 ovos •   250 gr de carne picada •   1 cebola pequena •   1 dente de alho •   1 colher chá de mostarda •   sal •   pimenta do reino •   farinha •   pão ralado (farinha de rosca) •   2 ovos batidos •   óleo para fritar Custo estimado: 26.48€ (6.62€/porção) Preparação Preparação25 min Cozedura5 min •   Coze (cozinhe) os ovos cerca de 8 minutos em água fervente, até ficaram duros. Reserve-os. Misture a carne moída com a cebola bem picadinha, o alho em pedaços e a mostarda. Sal e pimenta a gosto. •   Descasque os ovos cozidos e passe cada um na farinha. Divida a mistura da carne em 4 partes iguais e faça 4 bolinhas. Pegue cada bolinha e amasse/abra com a mão (veja foto) •   No centro, coloque o ovo cozid

  Medalhão de músculo com legumes   Livro dietas 1 de Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes   1 kg de músculo bovino 1 colher de sopa de sal 3 colheres de sopa de vinagre 3 dentes de alho bem picado ½ colher (de café) de pimenta do reino 3 colheres de sopa de óleo 2 cenouras Um pouco de salsão Um buquê com folhas de salsa, tomilho fresco, cebolinha e louro 1 cebola média picada 1 l e meio de água 3 colheres de sopa de azeite 1 xícara de chá de farinha de mandioca 1 lata de milho verde 200 gramas de ervilha 1 tomate sem pele e sem sementes 5 folhas de mostarda Preparo Cortar o músculo em pedaços com dois centímetros de espessura. Temperar com sal, vinagre , alho , pimenta do reino e deixar descansando por trinta minutos. Preparar a panela com óleo e fritar bem a carne. Acrescentar metade da cenoura, um pouco de salsão, o buquê (salsa, tomilho fresco, cebolinha e folhas de louro) e a cebola picada . Colocar a água. Deixar cozinhar (cerca de tri

  filé de frango agridoce LIVRO DIETAS COM ALEGRIAS E SEM SOFRIMENTOS gustativos MAB D´ÁVILLA ROBERTS Ingredientes: •  400g de filé de frango; •  480ml de suco de laranja; •  120ml de vinho branco; •  120ml de água; •  1 colher de raspas de laranja; •  2 colheres de mel •  2 dentes de alhos; •  30ml de azeite •  Alecrim; •  Louro. Modo de preparo: Amasse os dentes de alho e junte em um vasilha com a água, o suco de laranja, o vinho, o mel, raminhos de alecrim, uma folha de louro e as raspas de laranja. Coloque os filés de frango e deixe marinar na geladeira por, pelo menos, 20 minutos. Leve os frangos para fritar em uma panela com o azeite. Passe a marinada por uma peneira e reserve o líquido. Quando o frango estiver grelhado e dourado, adicione o líquido da marinada, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até que o molho engrosse

  Salada de chuchu com frango   LIVRO DIETAS COM ALEGRIAS E SEM SOFRIMENTOS gustativos MAB D´ÁVILLA ROBERTS Trata-se de uma salada à base de chuchu cozido, que promete ajudar a desinchar e se parece com uma versão saudável da salada de maionese que costumamos servir no churrasco. Além de 2 chuchus cozidos, ela leva 2 cenouras cozidas, 2 cebolas fatiadas fina, ½ peito de frango cozido e desfiado, 3 dentes de alho fatiados finos. Ademais, a receita precisa de 1 colher de sopa de azeite; 1 pote de iogurte natural desnatado; sal, pimenta-do-reino, salsinha e orégano a gosto.é so misturar e temperar

  Torta salGADA LIGHT •  LIVRO DIETAS COM ALEGRIAS E SEM SOFRIMENTOS MAB D´ÁVILLA ROBERTS •  PREPARO40 MIN RENDIMENTO30 PORÇÕES INGREDIENTES •  4 pacotes de pão de forma integral sem casca para torta fria •  2 potes grandes de maionese light •  3 latas de atum light •  1 ricota pequena •  1 cenoura grande •  4 ovos cozidos •  150 g de presunto ou peito de peru •  1 colher de sobremesa de ketchup •  1 colher de sobremesa de mostarda •  Sal, salsa, cebolinha e orégano a gosto (nas pastas) •  Ervilha, cenoura, batata palha e tomate cereja para decorar   Comprar ingredientes MODO DE PREPARO PASTA I - RICOTA COM CENOURA: 1.  Amasse a ricota, rale a cenoura, adicione sal e salsinha à gosto. Misture tudo com 1/2 pote de maionese. PASTA II - ATUM: 1.  Escorra a água do atum e amasse bem, adicione o ketchup, o orégano e misture com 1/2 pote de maionese PASTA III - OVOS COM PRESUNTO: 1.  Amasse os ovos, pique o presunto em quadradinhos bem pequenos, adicione o sal, cebolinha à gosto e a mostarda

  torta salgada light de escarola Livro dietas com alegrias e sem sofrimentos gustativos= Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes: Massa •  1 pacote de biscoito água e sal triturado; •  4 colheres de sopa de margarina light. Recheio •  1 maço de escarola picada; •  100g de queijo branco; •  2 colheres de sobremesa de azeite de oliva; •  1 cebola picada; •  2 dentes de alho picados; •  Pimenta do reino branca a gosto; •  Sal a gosto. Modo de preparo Misture todos os ingredientes da massa até formar uma mistura homogênea. Unte e polvilhe uma forma e adicione essa massa. Reserve. Em uma panela adicione o azeite e refogue a cebola e o alho, adicione a escarola e cozinhe em fogo baixo com tampa até soltar água e ficar macia. Desligue o fogo, escorra a água e deixe esfriar. Adicione uma camada de queijo branco por cima da massa na forma, depois adicione a escarola e um pouco mais de queijo branco. Para finalizar salpique orégano e leve ao forno médio por 20 minutos ou

  Bolo Prestígio Diet Livro dietas de Mab D´Ávilla Roberts   INGREDIENTES: 03 ovos 100ml de água gelada 6 CS de leite em pó desnatados 2 CS adoçante em pó forno e fogão 6CS de farelo de aveia 2 CS de c acau em pó (tolerado) 1 CS de fermento em pó Cobertura:Pudim Zero de Chocolate Recheio: Pudim Zero de coco DETALHES Complexidade:  Médio Custo:  Moderado PREPARAÇÃO: ETAPA 1 Massa: Bater as claras em neve adicionar aos poucos as gemas depois a água gelada por 2 min. Adicionar o leite em pó desnatado e continuar batendo. Acrescentar o adoçante, o farelo de aveia e o cacau em pó. Por ultimo, o fermento. Assar por 20min a 190 graus.  

  Bolo de aniversário low carb Livro dietas de Mab D´Ávilla Roberts Um bolo de aniversário sem farinha branca. Para comemorar a nova idade sem exceder nos carboidratos!   TEMPO DE PREPARO25 mins TEMPO DE ESPERA1 hr 5 mins REFEIÇÃOSobremesa CULINÁRIABrasileira RENDIMENTO25 CALORIAS293 kcal EQUIPAMENTO •  Liquidificador •  Tigela •  Forma •  Panela INGREDIENTES   •  2½ xícaras farinha de amêndoa •  1½ xícaras cacau em pó 100% •  240 gramas nozes picadas (reserve metade para decorar o bolo) •  280 gramas gotas de chocolate 70% (reserve um pouco para decorar o bolo) •  4 ovo •  2 vidros leite de coco (400 ml) •  ½ xícara óleo de coco extra virgem (mais um pouco para untar) •  1 xícara xilitol (ou stévia) •  1 colher de chá goma xantana •  1 colher de sopa fermento em pó •  1 colher de sopa extrato de baunilha •  3 colheres de sopa cacau em pó 100% (para a calda) •  1 vidro leite de coco (200 ml; para a calda) •  4 colheres de sopa xilitol (ou stévia; para a calda) INSTRUÇÕES   1.  Preaqueç

  O merengue italiano é o merengue mais estável,  resultando numa cobertura perfeita para tortas, como a torta merengue de limão e chocolate. MERENGUE SUÍÇO O merengue suíço (em inglês:  Swiss meringue  e em francês:  la meringue suisse ) é preparado com o aquecimento das claras em neve, açúcar e ácido em banho-maria para em seguida, serem batidos até formar uma espuma estável e densa. Esta preparação pasteuriza as claras em neve, pois devido à adição do açúcar, creme tártaro e da agitação constante, a mistura pode aquecer entre 75ºC a 80ºC. Além disso, este merengue pode ser preparado somente com açúcar granulado, pois o açúcar é mais solúvel no líquido quente do que no frio. . Este merengue é preparado com uma proporção de 3:2, ou seja, 300g de açúcar para 200g de claras. A mistura foi aquecida até a temperatura de 175 º F ou 79 º C.  Buttercream suíço A base do buttercream suíço é o merengue suíço. Embora, seja possível preparar o buttercream com o merengue francês e ital