mabdavillaroberts

*.¸ 🌼🍃 .*´ ¸.•´ ¸ 🌼🍃 .•*¨) ¸. 🌼🍃 •*¨) (¸.•´ (¸.•´ .•´ ¸¸.• 🌼🍃 ¨¯•. ╭ ─ 🌼 ✿❥ ─ ♡♡ ─ ✿❥ 🌼 ─ ╮    🍃 REFLEXOES -MAB 🍃   ━━━━━━━━ ❪ 🌹🌹 ❫ 🌹 /*.¸ 🌼🍃 .*´ ¸.•´ ¸ 🌼🍃 .•*¨) ¸. 🌼🍃 •*¨) (¸.•´ (¸.•´ .•´ ¸¸.• 🌼🍃 ¨¯•./// 🌹 ━━━━━━━━   https://youtu.be/-tvzy4KNGfk https://t.me/ALIMENTOPARAALMAJESUSMARIA https://mabdavillaroberts.blogspot.com https://t.me/+PT0744Rju-AxMjRh https://www.instagram.com/mabroberts70 AVIL- Acadêmica Imortal: Mab DÁvilla Roberts. Cadeira: 28 Patrono: Domingos Olímpio ╰ ─ 🌼 ✿❥ ─ ♡♡ ─ ✿❥ 🌼 ─reflexão: Prepare-se para o improvável. Não há como evitá-lo. Tudo pode acontecer Continue no comando das suas escolhas. Isto lhe concede a magia da vida. No mais, nunca esqueça que sempre haverá alegria quando nos encantamos pelo lado bom de todos os problemas. Quem vive assim não conhece derrotas A ansiedade, uma evidente inadequação ao tempo, à vida e à verdade, debilita a razão, embaralha sentimentos e emoções, enfraqu...

 PICANHA SUÍNA AO MOLHO BARBECUE ➡️ Ingredientes: Picanha suína temperada com alho e sal 2 xícaras de catchup 1/4 xícara de chá de vinagre de maçã 1/4 xícara de chá de água 2 colheres (sopa) de molho inglês 1 cebola roxa pequena 3 dentes de alho inteiros 1 colher de pimenta do reino ➡️ Modo de Preparo: Asse a picanha suína temperada em forno pré-aquecido a 180° por aprox. 50 mins, coberta com papel alumínio. Retire o Papel e deixe mais 15 minutos para dourar. Retire do forno, deixe descansar 10 minutos e fatie. Molho barbecue Combine em uma panela todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo até que fique homogêneo e levemente espesso. Retire e descarte os dentes de alho e a cebola roxa. Coloque o molho barbecue sobre as fatias de picanha suína e sirva quente.

 Costela na pressão!!   Livro dietas com alegria receitas especiais de Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes:   1.1/2 kg de costela bovina em cubos   2 cebola grandes em cubos   4 dentes alho amassados   4 tomates maduros em cubos   3 colheres (sopa) shoyu   sal e pimenta-do-reino a gosto   3 folhas louro   1 colher (sopa) colorau    Modo de preparo: Coloque a costela na panela de pressão,   acrescente todos os temperos e mexa bem, feche a panela e leve ao fogo alto por 20 minutos (conte depois que a panela pegar pressão). Desligue. Ao sair toda a pressão, despeje 03 xícaras(chá) água fervente, tampe a panela e volte-a novamente ao fogo alto por mais 20 minutos. Desligue, ao servir salpique cheiro-verde.   Dicas: O preparo desta receita é simples assim: tempere-a, feche a panela e leve diretamente ao fogo, sem precisar refogar antes. No 1° tempo de cozimento, não precisa de água...

 Cupcake de cenoura low carb Livro dietas com alegria de Mab D´Ávilla Roberts) Massa 1 cenoura pequena cozida em pedaços pequenos 2 ovos (a gema eu peneiro para não ficar com gosto de ovo) ½ xícara de óleo de coco ou azeite de oliva extravirgem 2 colheres de sopa cheias de adoçante da sua preferência (sugiro stévia ou xilitol) 1 xícara de farelo de aveia (pode usar farinha de aveia ou aveia em flocos finos também, mas a aveia possui muito mais carboidrato do que o farelo da aveia) 1 colher de café de extrato de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó Cobertura 2 quadradinhos de chocolate 70% Instruções Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo com exceção do fermento. Depois, acrescente o fermento e bata por pouco tempo até misturar. Coloque em forminhas e leve ao forno por volta de 30 minutos. Espete um garfinho e se ele sair seco, já está no ponto. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho Maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos. N...

  Receita de Bolo de Aveia, Maçã e Cenoura - Saudável e Saboroso!   Ingredientes: - 2 maçãs médias, descascadas e picadas - 2 cenouras médias, raladas - 3 ovos - 1/2 xícara de óleo de coco ou óleo vegetal - 1 xícara de açúcar mascavo - 2 xícaras de farinha de aveia - 1 colher de chá de canela em pó (opcional) - 1 colher de sopa de fermento em pó - 1/2 xícara de uvas-passas ou nozes picadas (opcional)     Modo de Preparo: 1. Prepare os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar mascavo e as maçãs picadas até obter uma mistura homogênea. 2. Misture a massa: Em uma tigela grande, combine a farinha de aveia, a canela e o fermento. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem. Acrescente a cenoura ralada. Se desejar, adicione as uvas-passas ou nozes. 3. Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido n...

 Panqueca de espinafre!  Livro dietas com alegria receitas especiais de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes da massa: 4 ovos 1 e 1/2 xi‌cara (cha‌) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 xi‌cara (cha‌) de farinha de aveia 1 colher (cafe‌) de sal 1 colher (sopa) de espinafre cozido 1 pote (200 g) de requeija‌o cremoso para cobrir 1 pacote de parmesa‌o ralado para polvilhar. Recheio: 1/2 xi‌cara (cha‌) de cebola picada 3 dentes de alho triturados 1 colher (sopa) de manteiga 2 xi‌caras (cha‌) de peito de frango desfiado 1 e 1/2 colheres (sopa) de maisena 1/2 xi‌cara (cha‌) de leite 3 colheres (sopa) de molho de tomate 1 pitada de noz-moscada (opcional). Modo de preparo: No liquidificador, bata os ingredientes da massa ate‌ incorporar. Reserve por 15 minutos em temperatura ambiente. Aquec‌a uma frigideira de 15 cm de dia‌metro untada (o‌leo ou azeite) e espalhe meia concha de massa cobrindo o fundo da frigideira, assim que a massa solta do fundo, vire para dourar o outro...

Pão francês sem glúten e lactose Panificação – receitas testadas - livro de Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes secos: ▫160 g de farinha de arroz ▫120 g de polvilho doce ▫75 g de amido de milho ▫75 g de farinha de grão-de-bico ▫1 cs de goma xantana ▫2 cc de fermento biológico seco ▫1 cc de sal ▫1 cc de açúcar demerara   Ingredientes líquidos ▫2 cs de azeite ▫1 cc de vinagre ▫3 ovos ▫240 ml de água morna   Preparo: Misture os ingredientes secos (menos o sal). Na batedeira, bata os ovos, o azeite e o vinagre. Acrescente metade da água e os ingredientes secos. Bata até obter uma massa homogênea e macia. Se necessário adicione mais água aos poucos (a massa fica bem grudenta). Por último adicione o sal. Umedeça as mãos com óleo ou azeite e modele os pães. Coloque em uma assadeira e deixe descansar por 20 minutos coberto com pano úmido.   

  Folhado de Salmão com Espinafres Livro dietas com alegria e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Roberts   Ingredientes : Salmão fresco 1/2 embalagem de Espinafres frescos 1 placa de Massa Folhada Fresca 2 dentes de Alho esmagados Mistura de Pimentas moída na hora Alho moído q.b. Azeite q.b. Sal q.b. Preparação : Retire a pele e a espinha central ao salmão, tempere com alho moído, mistura de pimentas e sal. Comece por saltear os espinafres e os cogumelos em azeite com os 2 dentes de alho esmagados e um pouco de sal. Aloure o salmão numa frigideira antiaderente com um fio de azeite. Em metade da placa de massa folhada disponha, no sentido do comprimento, os espinafres e os cogumelos e sobre os mesmos coloque o salmão. Com a outra metade tape sobre o salmão e aperte as pontas. Pincele com gema de ovo e salpique com mistura de pimentas. Coloque num tabuleiro com papel vegetal e l eve ao forno até a massa folhar e corar. Leve ao lume nu...

 ESPAGUETE DE ABOBRINHA  🥒 Ingredientes:   - 2 abobrinhas raladas no sentido do comprimento, com a casca e sem sementes   - 1 dente de alho   - Sal a gosto   - Azeite a gosto   - Molho opcional a gosto (atum ou bolonhesa)    👩‍🍳 Modo de Preparo:   1. Unte a frigideira com um pouco de azeite e aqueça. 2. Coloque a abobrinha ralada. 3. Tempere com alho e sal. 4. Salteie por cerca de três minutos. 5. Sirva com molho à parte.

  Kibe com coalhada picante Gastronomia sírio libanesa-livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes 1 bandeja de carne moída (500 g) - 1 ½ xícara (chá) de trigo fino - 1 cebola picada - 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora - 1 colher (café) de pimenta síria - sal a gosto - ¼ de xícara (chá) de castanha-do-pará picada - 3 ramos de hortelã picada - 1 pote de coalhada - 1 colher (chá) de páprica picante - 1 colher (chá) de pimenta síria - raspas de casca de 1 limão - 1 colher (sopa) de suco de limão   Para o Kibe: Coloque o trigo de molho por 15 minutos para hidratar. Escorra bem a água e esprema com as mãos para ficar bem sequinho. Em seguida misture com a carne, a cebola, as pimentas, o sal e castanha. Faça bolinhas com a massa e modele no formato tradicional ou como preferir. Para a Coalhada: Despeje a coalhada em uma tigela, acrescente a páprica, a pimenta, as raspas e o suco de limão e misture bem. Agora é só fritar os kibes e servir...

 PALHA ITALIANA diet Livro dietas com alegria Mab D´Ávilla Roberts- ○1 lata de leite condensado diet ●1 colher de sopa de manteiga Light ○100g de chocolate meio amargo picado diet ●3 colheres de sopa de chocolate em pó diet ○1 pacote de bolacha maisena diet açúcar de confeiteiro (para polvilhar) - - ➡ COMO FAZER PALHA ITALIANA GOURMET - ➡ Modo de Preparo: - ✔ Em uma panela, misture o leite condensado diet, a manteiga light, o chocolate meio amargo picado e o chocolate em pó(diets). - ✔ Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro). Desligue o fogo e misture as bolachas maisena diet quebradas grosseiramente. - ✔ Transfira a palha italiana para uma travessa ou forma forrada com papel manteiga. - ✔ Alise com uma espátula, para ela ficar bem retinha, e leve à geladeira até ficar bem consistente. palha italiana gourmet - ✔ Depois de gelada, corte a palha italiana em quadradinhos, passe no açúc...

 Croquetes gostosos de brocolos Livro low carb de Mab D ´Ávilla Roberts Ingredientes: · 1/2 bandeja de brócolis ninja; · 5 fatias de bacon; · 1/2 cebola; · 3 dentes de alho; · 50 gramas de queijo provolone; · 1 ovo; · farinha de linhaça; · sal a gosto; · pimenta-do-reino a gosto; · páprica doce a gosto; · manjericão a gosto; · ervas de provence a gosto. Modo de preparo: Bata o brócolis no processador até triturar bem. Adicione cebola, alho e bacon e pulse para misturar. Adicione o queijo e pulse novamente. Acrescente os temperos e ovo e bata novamente. Despeje essa massa em um bowl e adicione farinha de linhaça. Misture bem. Em seguida coloque a farinha de coco e misture bem. Separe porções do bolinho, molde na forma de croquete e passe na farinha de linhaça para firmar. Coloque em assadeira untada e leve ao forno por 15 minutos de cada lado. Sirva.

TORTA DE SORVETE Livro dietas com alegria receitas especiais de Mab D´Ávilla Roberts   - Ingredientes: Torta: ⁣ 1 lata de leite condensado diet 2 colheres de maisena ⁣ 500 ml de leite desnatado 4 ovos 1 lata de creme de leite ⁣ Calda: ⁣ 3 colheres de chocolate em pó ⁣ 100 ml de leite ⁣ ⁣ - Passos a seguir para fazer esta receita: Modo de fazer: Torta: ⁣ Bata no liquidificador o leite condensado diet, a maisena, o leite e as gemas. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar. ⁣ ⁣ Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos. ⁣ ⁣ Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador. ⁣ ⁣ Calda: ⁣ Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim  

 encerrando o curso de bolos apresento a galeria de bolos confeitados para inspirarem voces na confecções de seus bolos foi otimo passar meus conhecimentos a voces! recordem que tudo que fizerem com fubá ,a regra é meça o fubá da receita cubra com agua e deixe descansar ate inchar e secar de novo dai use-o na receita e terá bolos macios e deliciosos

Bolo de Ferrero Rocher com Brigadeiro e Nutella Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do sabor-livro profissionalizante de Mab D´Ávilla Roberts.   - Ingredientes: Massa 4 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara de leite 3 colheres de margarina 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 2 xícaras de chocolate 50% 1 colher de sopa de fermento .   -Modo de Preparo: Bater tudo na batedeira e colocar em forma untada a 180 graus. Fazer teste do palito.   Brigadeiro cremoso. 3 latas de leite condensado 3caixinha de creme de leite 250 g de chocolate ao leite derretido 4 colheres de sopa de chocolate 35%   Coloque na panela os ingredientes e leve ao fogo por 15 minutos, tire e leve para gelar.   Ferreros inteiros e nutella a gosto.   Montagem:   Corte o bolo por dentro e retire a massa ( vai aparentar um balde) Recheie primeiro com o brigadeiro e coloque os ferrero inteiros, coloque pedaços de chocolate ao leite e 3 colheres de nutella e espalha. e repit...

 O QUE É UM BOLO BATTENBERG? O Battenberg Cake é confeccionado com pão de ló nas cores amarelo claro e rosa pastel, em alusão ao brasão da família. Na montagem, usa-se geleia de damasco entre os retângulos e marzipã para cobrir. O marzipã é uma pasta cuja base é feita de amêndoas moídas e açúcar. COMO FAZER? Desde sua criação, o bolo Battenberg ganhou novas versões. É possível substituir o sabor da geleia, do pão de ló e testar outras receitas de marzipã além da tradicional. O importante é manter a leveza da massa e a suavidade no sabor, características que tornam o Battenberg Cake uma das sobremesas mais amadas pelos ingleses. RECEITA DE BOLO BATTENBERG: Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do sabor-livro profissionalizante de Mab D´Ávilla Roberts. Ingredientes Bolo   1 xícara (225 gramas) de manteiga, amolecida   1 xícara (200 gramas) de manteiga   3 ovos   1/4 colher (chá) de extrato de baunilha   2 xícaras (250 gramas) de farinha de trig...

  Bolo de Fubá com Goiabada Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do sabor-livro profissionalizante de Mab D´Ávilla Roberts.   Ingredientes Calda 1 xícara (chá) de goiabada em cubos 1 xícara (chá) de água Massa 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de fubá 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma Demais ingredientes 1 xícara (chá) de goiabada em cubos 1 xícara (chá) de farinha de trigo Modo de Preparo Em uma panela, coloque a goiabada, a água e deixe apurar no fogo baixo até que a goiabada derreta. Enquanto isso, bata na batedeira os ovos com o açúcar até que obtenha um creme esbranquiçado. Acrescente o leite, o óleo, o fubá, a farinha de trigo e bata até que fique homogêneo. Por fim, junte o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Passe os cubos de goiabad...

  Bolo de Coco Gelado Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do sabor-livro profissionalizante de Mab D´Ávilla Roberts.   Ingredientes Massa 4 ovos, claras e gemas separadas 1 ½ copo (240 ml) de açúcar 2 copos de farinha de trigo 1 copo de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura 2 copos de água 8 colheres de açúcar ½ lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco 1 pacote (200 g) de coco ralado Modo de preparo Na batedeira, coloque as gemas com o açúcar e bata até formar um creme bem claro. Junte a farinha e o leite, aos poucos. Desligue a batedeira e adicione o fermento e as claras, mexendo com uma colher. Em assadeira untada e enfarinhada, coloque para assar (a 280° C), por cerca de 35 minutos. Até que o bolo esteja dourado por cima e completamente assado. Deixe o bolo esfriando, enquanto faz a calda. Para a calda, coloque todos os ingredientes em uma panela (menos o coco ralado) e deixe engrossar, sempre mexendo, por cerca de 1...

BOLO COM EFEITO OMBRÉ – BOLO DEGRADÊ Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do sabor-livro profissionalizante de Mab D´Ávilla Roberts. O ombré está no mundo da moda, da estética e, agora, na confeitaria. A palavra francesa significa sombreado e o efeito obtido com essa técnica é de um degradê leve e delicado,  A palavra ombré vem do francês e significa “sombreado”. Apesar de alguns cerimonialistas brasileiros utilizarem a tradução literal “bolo sombreado”, soa melhor e é mais inteligível em português brasileiro o termo bolo degradê, mas acabamos usando mais o termo bolo com efeito ombré. Os bolos podem ter também uma textura aveludada ou crocante. Basicamente para dar o efeito você começa com uma cor forte e vai mudando os tons até chegar em um tom claro da cor mais forte. A técnica consiste em escolher uma cor predominante e ir clareando a mesma. fazendo assim o efeito ombrée. Massa de bolo ombré Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do sabor-livro profissionali...