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Mostrando postagens de junho, 2025

REFLEXAO COM ORIENTAÇAO PARA A VIDA

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  . ♥️ . 🌼🌼🍃🍃 〰️〰️〰️ 🍃🍃🌼🍃🍃 . ♥️ . https://youtu.be/SRkoeBgASjs AVLPL- Acadêmica Imortal: Mab DÁvilla Roberts. Cadeira: 28 Patrono: Domingos Olímpio ═ . ♥️ . ✨ ═════ . ♥️ .. 🌼🍃🍃    💛💙💚    🌼🌼🍃🍃 〰️〰️〰️ 🍃🍃 . ♥️ . REFLEXAO COM ORIENTAÇAO PARA A VIDA: Onde estiver cultive e espalhe a paz e alegria em todos os momentos, em todos os lugares e com todos. Somente unidos seremos felizes, pois somos parte de Deus e do seu Universo!!! Afaste-se de pessoas e fatos negativos; valorize suas ideias e intuição e acredite em você! . Não reclame. Não fale mal dos outros; cultive o bom humor, o sorriso, a alegria; . Ouça atentamente. Fale carinhosa e mansamente! Dê atenção às pessoas; estenda a mão aos outros. Coopere. Participe; Comprometa-se. Faça mais do que esperam de você. Faça tudo com atenção aos detalhes; Cuide-se. Vista-se bem. Goste de sua imagem; não chore. Decida-se a mudar a realidade. Erga os ombros e os olhos em postura positiva e elegant...

Drumet de Frango Crocante

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 Drumet de Frango Crocante Ingredientes: • 1 kg de drumet (meio da asa) • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de páprica (doce, picante ou defumada) • 1 colher (chá) de alho em pó ou 2 dentes de alho amassados • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino (opcional) • Suco de 1 limão ou 2 colheres (sopa) de vinagre • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo • 2 colheres (sopa) de amido de milho (para deixar crocante) Modo de Preparo: 1. Tempere o frango com sal, páprica, alho, pimenta, limão e azeite. Misture bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. 2. Após marinar, adicione o amido de milho e misture até envolver bem os pedaços. 3. Leve para a airfryer a 200°C por 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo, até ficar bem dourado. 4. No forno: asse a 220°C por cerca de 40 minutos, também virando na metade do tempo. 5. Sirva com limão, molho barbecue, maionese temperada ou pimenta.

Balinha agridoce de pepino com toque cítrico

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    Parece bala de goma... mas é de pepino com limão e melado! 🍬🥒   Balinha agridoce de pepino com toque cítrico   Ingredientes: 1 pepino japonês sem sementes 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de melado de cana 1 colher (chá) de gelatina incolor hidratada Raspas de limão para finalizar   Modo de preparo: Bata o pepino picado com o suco de limão e o melado até obter um líquido verde-claro. Peneire e leve ao fogo baixo com a gelatina já hidratada, mexendo até dissolver por completo. Despeje em moldes de silicone e leve à geladeira por 3 horas. Depois de firmes, desenforme e finalize com raspas de limão por cima. O resultado é uma balinha refrescante, levemente ácida

Bolo de carne com alho-porró

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 Bolo de carne com alho-porró Livro dietas 2 de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes •  3 xícaras (chá) de carne moída •  1 xícara (chá) alho-porró cortado em pedacinhos •  ¾ xícara (chá) de farinha de rosca •  10 azeitonas picadas •  Sal e pimenta calabresa a gosto •  ½ xícara (chá) de salsa picadinha   Modo de fazer 1.  Misture bem todos os ingredientes, amassando com a mão, até a mistura ficar homogênea. 2.  Coloque a massa numa forma de bolo inglês pequena, untada com óleo, nivele a massa e leve para assar em forno preaquecido em temperatura média (180 ºC) por cerca de 45 minutos ou até a massa ficar dourada.   Tempo de preparo e cozimento: 60 minutos Rendimento: 8 porções Sugestão: •  Pode ser servido como prato principal em almoço e jantar, acompanhando arroz branco e salada, ou sozinho na hora do lanche. 

Carne assada na panela de pressão com vinho tinto

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 Carne assada na panela de pressão com vinho tinto 1h30min 8 porções Para quem gosta de praticidade na cozinha, Felipe Bronze ensina como fazer carne assada na panela de pressão. Com toque de vinho tinto, a receita fica bastante macia e suculenta. É simples e fácil de preparar. Confira! Ingredientes 1 quilo de lagarto redondo 4 cebolas roxas 1 lata de tomate pellati 150 mililitros de vinagre de vinho tinto 100 mililitros de mel 1 pimenta-dedo-de-moça 4 dentes de alho 1 colher de chá de semente de coentro 300 mililitros de vinho tinto Pimenta-do-reino a gosto Água suficiente para cobrir a carne Modo de Preparo 1 Ponha a carne na panela de pressão. 2 Corte a cebola e o tomate grosseiramente e ponha na panela junto com a carne e todos os demais ingredientes. 3 Cozinhe por no mínimo uma hora, ou até que a carne esteja desfiando.

Lasanha caseira de chuchu,

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  Lasanha caseira de chuchu, assim fica muito mais gostoso A lasanha caseira de chuchu é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alternativa mais leve e nutritiva em suas refeições. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça já essa delícia. Ingredientes da lasanha caseira de chuchu 300 gramas de queijo muçarela; 300 gramas de presunto; Dois chuchus grandes; Molho 1 cebola pequena; 2 dentes de alho amassado; 1 litro de leite; 1 caixa de creme de leite; Temperos de sua preferencia; 3 colheres de sopa de amido de milho / farinha. Modo de preparo Em primeiro lugar, comece cozinhando o chuchu em lâminas até ficar ao dente. Enquanto isso, refogue a cebola e alho em margarina até dourar, depois adicione amido de milho dissolvido no leite, mexendo até engrossar o molho. Logo depois, acrescente temperos como sal, pimenta e tempero de vegetais, podendo temperar a go...

Assado de Lentilha e Quinoa

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Assado de Lentilha e Quinoa  Como somos apenas 2 e fiz alguns testes, sobrou um pouco de rocambole aqui. Na geladeira ele aguentou 3 dias bem fechadinho em um pote. Para servir eu fatiei e esquentei na frigideira em fogo baixo com um fio de azeite. Também congelei, mas ficou apenas 2 semanas lá. Para servir, tirei do freezer, esperei descongelar e esquentei também na frigideira, fatiado. Assado de panela Almoços e jantares Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes 1kg de carne para assado de panela 2 dentes de alho 1/2 colher de sopa de coloral 1 sache de extrato de tomate 1 cebola picada Cheiro verde 1 pimentão 2 pimentas de cheiro Sal a gosto 1 colher de sopa de óleo 1/2 de açúcar. Modo de prepao Tempere o assado de panela com o alho ,colorau, sal e coloque em uma panela de pressão com o óleo já quente. Em seguida coloque 2 copos de agua e deixe cozinhar por 30 minutos pra que a carne fique bem molinha e ate que seque a agua da panela e a carne fique somente no óleo. Depois da carne cozi...

Quiche de tender

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 Quiche de tender Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do sabor-livro profissionalizante de Mab D´Ávilla Roberts. Tempo de preparo: 01 h Ingredientes Massa: 02 xícaras da Farinha de grao de bico misturada com aveia e maisena 06 colheres de sopa da Margarina 02 gemas 06 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 01 pitada de sal Ingredientes Recheio: 600 g de tender (utilize as sobras), desfiado grosseiramente 400 g de requeijão cremoso ½ xícara de leite 02 cebolas picadas 01 colher de sopa da Margarina 01 colher de sopa de maisena e farinha de amêndoas 04 fatias de abacaxi em calda picadas Salsinha batidinha Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo da Massa: Misture muito bem os ingredientes da massa, até obter uma massa lisa e úmida. Forre uma forma com fundo removível de 24 cm. Fure diversas vezes o fundo com um garfo. Leve ao forno a 160ºC por 15 minutos ou até dourar levemente. Modo de preparo do recheio: Derr...

Frango atropelado

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  Frango atropelado Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Novo jeito de assar frango na churrasqueira ou então no forno Ingredientes:- ♦️ 1 frango grande ♣️ 2 limões ♥️ 6 dentes de alho espremidos ♠️ 1 colher de chá de orégano ♦️ Sal a gosto ♣️ 1 pitada de pimenta do reino ♥️ 1 pitada de páprica doce ♠️ 1 punhado de salsinha ♦️ 1 pacote de carvão de 2kg   Modo de preparo do Frango atropelado 1- ) Em primeiro lugar:- Na véspera, limpe bem o frango, retire os miúdos e descarte. 2- ) Em seguida, abra o frango com uma boa faca ou tesoura de uso culinário (abra dividindo o peito ao meio), mas mantenha o frango inteiro. 3- ) Então faça furos com uma faca de ponta e coloque o suco dos limões, os alhos, o orégano, a pimenta, a páprica, a salsinha e o sal. 4- ) Misture com as mãos, mas espalhando bem o tempero pelo frango, deixe embalado em papel alumínio até a manhã seguinte. 5- ) Acenda o carvão na chur...

Como temperar frango para assar fica igual o frango de padaria

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 Como temperar frango para assar fica igual o frango de padaria Livro dietas com alegria de viver e receitas deliciosas- de Mab D´Ávilla Aprenda como temperar frango O frango é uma carne muito nutritiva e acessível, mas que pode ficar sem gosto ou muito ressecada a depender de como foi feito. Pensando nisso, vamos te ensinar como temperar frango e deixa-lo tão perfumado e saboroso quando o frango de padaria. Todos vão te perguntar qual o segredo para deixar o frango tão bom! Como temperar frango Se você quer aprender como temperar frango, a primeira lição é deixar o frango na marinada de um dia para o outro, para que ele absorva bem os temperos. Por isso, prepare o seu tempero um dia antes. Você irá aprender como temperar frango usando temperos simples e naturais, como cebola, alho, pimentão, salsa, louro, colorau, sal e vinho branco seco. O modo de preparo desse tempero é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e está pronto. O próximo passo é ...

SOUFLÉE de pescada

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  SOUFLÉE de pescada Rota da saúde -livro de Mab D´Ávilla Roberts     Entrada 4 porções Muito Fácil 1 hora 245 Kcal Ingredientes  4 •   400 g de pescada •   4 ovos •   1 colher de sopa de manteiga •   1 colher de sopa de MAISENA •  5 dl de leite morno •   sal, pimenta e manteiga q.b. Preparação Preparação20 min Cozedura40 min •  Começamos por cozer a pescada em água temperada com sal, por 10 minutos. Retiramos do lume, limpamos as peles e espinhas e trituramos tudo. •  Untamos um recepiente próprio para suflê com manteiga e ligamos o forno a 180º C. Separamos as gemas das claras e batemos as claras em castelo, sendo que estas deverão ser conservadas no frio até ser utilizadas. •  Derretemos manteiga, juntamos-lhe a farinha e, mexendo sempre, regamos com leite aos poucos. Com este preparado, envolvemos depois a pescada, temperamos a gosto e deixamos cozinhar por 5 minutos. •  Retiramos do lume,...

PASTIERA NAPOLITANA TRADICIONAL

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  PASTIERA NAPOLITANA TRADICIONAL Aulas da escola Mab flor de cerejeira, o espaço do sabor-livro profissionalizante de Mab D´Ávilla Roberts. RECEITA ITALIANA DE PASTIERA DI GRANO A pastiera di grano, ou pastiera napolitana, é uma torta italiana tradicional de Páscoa deliciosa e linda. Ela é pra lá de clássica e os napolitanos não pensam e num almoço de Páscoa, e também de Natal, sem uma pastiera na hora da sobremesa. É aquela torta rústica cheia de sentimentos e de contrastes de aroma, sabor e texturas, quer dizer, receita que tem tudo a ver comigo. A torta tem a massa amanteigada crocante com gostinho de mel e aromatizada com raspas de limão e de laranja e e recheio feito com uma mistura de mingau cremoso feito com trigo em grão, leite e manteiga e de ricota, mel, canela, mais raspas de limão, água de flor de laranjeira, ovo e laranja cristalizada. Não dá pra ser melhor!!! Quando eu tinha uns 14 anos, fui jantar com a professora de italiano e os outros alunos numa cantina bem sul ...

arroz doce low carb de couve flor

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 arroz doce low carb de couve flor  Livro dietas com alegria e compromisso para ficar normal e comas gostosuras de receitas especiais de Mab D´Ávilla Roberts 100g de couve flor. 1,5 pote de 200ml de leite de coco. canela em pau e em pó (opcional)  adoçante natural  Modo de fazer Rale o couve flor em um processador, de forma que fique do mesmo tamanho que grãos de arroz. Em uma panela média, esquente em fogo médio a mistura de couve flor com leite de coco. Coloque a canela em pau e mexa de vez em quando até ferver. Depois de ferver, mexa com mais frequência, usando uma colher de pau. Adicione o adoçante natural (se preferir). Desligue o fogo quando o leite de coco tiver engrossado. Distribua o arroz doce em tigelas e polvilhe a canela

Sopa de Legumes

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Sopa de Legumes Curativa 🥦👇 Uma sopa deliciosa e nutritiva que vai aquecer seu coração e sua saúde! Perfeita para aqueles dias em que você precisa de um pouco de conforto. Ingredientes: Para a Sopa: 1 cebola, picada Azeite de oliva (a gosto) 2 alhos-porós, picados 2 talos de aipo, picados 1 cenoura, em cubos 1 pimentão vermelho, em cubos 1 abobrinha, em cubos 2 batatas, em cubos 2 dentes de alho, picados 1 pimenta (opcional, para um toque picante) 01 -> Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite de oliva em fogo médio. 02 -> Adicione a cebola picada e refogue até que fique translúcida. 03 -> Junte os alhos-porós, aipo, cenoura, pimentão, abobrinha e batatas. Cozinhe por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente. 04 -> Adicione o alho picado e a pimenta (se estiver usando) e cozinhe por mais um minuto até ficar perfumado. 05 -> Despeje água ou caldo de legumes suficiente para cobrir os vegetais. Deixe ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20-30 minut...

Croquete de frango

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  ·          Croquete de frango ·          Comida de boteco e tira gostos, canapês e sanduiches- livro de Mab D´Ávilla Roberts ·          Ingredientes e Preparo ·          • 2 xícaras de frango cozido, desfiado ou moído -- ·          • Sal e pimenta do reino a gosto; ·          • 1 colher (chá) de salsinha; ·          • 1 colher (chá) de cebola; ·          • 1 colher (chá) de limão; ·          • 2 colheres (sopa) de manteiga; ·          • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; ·          • 1 xícara (chá) de leite; ·   ...

· Croquete de cenoura

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  ·          Croquete de cenoura ·          Comida de boteco e tira gostos, canapês e sanduiches- livro de Mab D´Ávilla Roberts ·          Ingredientes e Preparo ·          • 1 kg de cenoura ralada -- ·          • 1/2 kg de farinha de trigo; ·          • 100 gramas de manteiga; ·          • 3 colheres (sopa) de queijo-de-Minas, curado, ralado; ·          • 3 copos (americano) de leite; ·          • 1 cebola; ·          • 1 cubo de caldo de galinha; ·          • Farinha de rosca e de trigo para empanar; ·     ...