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  🌹🍃 ✿ ⁀ ⋱ ‿ 🌹 🍃 ▐▒░░ ◣ 🌺 ◢ ░░▒▌ 🍃 ▐▒░░ ◣ 🌺 ◢ ░░▒▌ 🍃 🍃 ▐▒░░ ◣ 🌺 ◢ ░░▒▌ 🍃 🍃 ▐▒░░ ◣ 🌺 ◢ ░░▒▌ 🍃 🍃 ▐▒░░ ◣ 🌺 ◢ ░░▒▌ 🍃 🍃 ▐▒░░ ◣ 🌺 ◢ ░░▒▌ 🍃 🍃 ▐▒░░ ◣ 🌺 ◢ ░░▒▌ 🍃 🍃 ✿⁀⋱‿ 🌹🍃 ✿ ⁀ 🌹 AVIL- Acadêmica Imortal: Mab DÁvilla Roberts. Cadeira: 28 Patrono: Domingos Olímpio https://www.youtube.com/watch?v=QaX9VeDm_rE Reflexão: Tempo de pascal: Páscoa não é só um dia! Época de refletirmos sobre o Amor...Renovação... Libertação... Vasculhar nosso interior, tendo como única e constante companhia de reflexão, a honestidade de nossos sentimentos. Momentos de abandonar máscaras que, por nos acompanharem a cada instante, estanca-nos a sensibilidade, afastando-nos de nossa maior meta, o cumprimento de nossa Missão: a nossa Evolução! A qual só conseguirá quando vivenciarmos o Bem, o Amor, a Caridade...Rasguemos a fantasia de "Homem-Velho", varrendo de nosso coração e de nossas vidas, preconceitos, desigualdades, injustiças, rancores, tristezas, medos, rejeições, mágo

  Mousse de Manga Livro dietas com sabor e alegria - Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes 2 copos de iogurte magro (400g) 1 manga descascada e cortada em cubos (300g) 2 colheres de chá de sumo de limão 2 colheres de sopa de essência de baunilha Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme. Distribua em taças e leve ao congelador por meia hora antes de servir (ou na geladeira por 2 horas).

  Risoto funcional de camarões, açafrão e alho-poró Livro dietas com sabor e alegria - Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes: 6 punhados médios de arroz arbóreo 1 xícara de chá de quinoa 1 cebola roxa média picada 1/3 de uma cenoura ½ alho-poró ½ cebola 300g de camarão fresco ou descongelado 1 xícara de mandioqueijo preparado – cremoso 1 cálice de Martini extra dry ou vinho branco 1 colher de sopa de azeite extra virgem 1 litro de fundo de legumes natural 2cs de coco ralado fresco ou seco tostado ½ xícara de alho-poró em assadeira ate tostar no forno a 180° (para decoração) Açafrão ou cúrcuma a gosto Sal e pimenta cayena a gosto Páprica doce a gosto Modo de Preparo: Em uma panela com 3 litros de água coloque a cenoura, a ½ cebola comum e o alho poró e deixe ferver ate formar um caldo de cor amarelada. Desligue e reserve. Cozinhe a quinoa na proporção 1 xícara de quinoa para 2 xícaras de água e reserve. Em uma frigideira com azeite grelhe os camarões e tempere-os co

 Pudim de Tapioca com Mirtilo Livro dietas 4 de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes 3 ovos 2/3 de xícara de tapioca em flocos 2 xícaras de leite vegetal ou desnatado 200 ml de leite de coco light 1 xícara de leite em pó desnatado 1 e ½ xícara de açúcar demerara (para o pudim) 1 xícara de açúcar demerara (para calda) 1 e ½ xícara de coco fresco 1 caixa de mirtillo Modo de preparo Deixe a tapioca de molho no leite por 2 horas. Bata no liquidificador os outros ingredientes e metade da tapioca hidratada. Leve em banho-maria por 45 minutos ou até firmar. Tire da forma e leve a gelar.

 Gelatina com frutas (75 kcal) ESPECIAL PASCOA Dietas-LIVRO DE MAB D´ÁVILLA ROBERTS   Ingredientes 1 envelope de gelatina de morango 1 xícara (chá) de frutas picadas (morango, uva sem sementes, maçã e manga em cubinhos) Modo de preparo Faça a gelatina seguindo as instruções do fabricante. Ponha em uma tigela e leve à geladeira até fica um pouco mais durinha, mas não muito. Retire a gelatina da geladeira e misture as frutas picadas e transfira para taças. Leve à geladeira outra vez até ficar bem firme e sirva. Dica: evite frutas como kiwi e abacaxi frescos, que não deixam a gelatina endurecer.

 Empadinha de queijo saudável  Livro dietas 4 de Mab D´Ávilla Roberts Massa: Em uma vasilha misture bem,  100g de aveia em flocos FINO,  2 gemas, 2 csp.  De manteiga ghee e sal até virar uma massa. MISTURE COM AS PONTAS DOS DEDOS SEM SOVAR Recheio: Em outra vasilha misture  as claras q sobraram das gemas da massa + 1 ovo inteiro , 50g de mozzarella ralada ( ou outro queijo da sua preferência ) , 30g de parmesão fresco ralado na hora e orégano a gosto. Como montar: Forre as forminhas de silicone com a massa no fundo e nas laterais, e depois cubra com o recheio. Leve pra assar em forno pré aquecido a 200c até dourar. Rend. 4 empadinhas Empadinha de queijo saudável Livro dietas 4 de Mab D´Ávilla Roberts Massa: Em uma vasilha misture bem,   100g de aveia em flocos FINO, 2 gemas, 2 csp.   De manteiga ghee e sal até virar uma massa. MISTURE COM AS PONTAS DOS DEDOS SEM SOVAR Recheio: Em outra vasilha misture   as claras q sobraram das gemas da massa + 1 ovo inteiro , 50g

  Torta FIT de batata doce coma à-vontade Livro dietas 4 de Mab D´Ávilla Roberts Massa: 1 ovo 2 colheres de farinha de aveia 1 batata doce cozida e amassada temperos a gosto Recheio: Cozinhe a carne (patinho), desfie e refogue com cebola e orégano. Reserve. Preparo: Misture todos os ingredientes da massa. Em uma forma de silicone, faça uma camada com as laterais altas. Coloque no forno pré aquecido a 200° para assar por 15min ou até a massa ficar crocante. Depois coloque o recheio e está pronto

 Mousse de abacaxi light (48,3 kcal) ESPECIAL PASCOA Dietas-LIVRO DE MAB D´ÁVILLA ROBERTS   Ingredientes 1kg de abacaxi natural 2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó 200ml de leite desnatado 12 gramas de gelatina sem sabor incolor   Modo de preparo Os abacaxis escolhidos para servir de taça não devem ser totalmente maduros, pois senão, não retém eficientemente a mousse, vaza um pouco. Higienize o abacaxi, corte a coroa a 10 cm de altura e retire cortando com cuidado o miolo, depois raspe com uma colher para tirar a polpa restante, descarte o miolo. Leve ao fogo a polpa do abacaxi e o adoçante por 35 minutos, deixe esfriar. Aqueça o leite e dissolva a gelatina. Junte todos os ingredientes da mousse de abacaxi e bata no liquidificador. Coloque a mousse de abacaxi dentro do abacaxi ou em taças e leve à geladeira por 4 horas ou até servir.

Tortinha de morango light Livro dietas 2 de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes •  90 g de farinha de trigo •  160 g de farinha de trigo integral •  3 g de fermento •  90g de manteiga sem sal •  2 colheres (sopa) de adoçante culinário •  1 ovo inteiro •  1 gema sem pele Creme •  ½ litro de leite desnatado •  2 colheres (sopa) de adoçante culinário •  25 g de maisena •  3 gemas •  7 gotas de essência de baunilha Modo de preparo •  Junte todos os ingredientes em uma tigela. •  Trabalhe a massa. •  Embrulhe em um filme plástico e guarde na geladeira por 30 minutos. •  Enquanto isso, prepare o creme. •  Coloque os ingredientes na panela e mexa até ficar em ponto de mingau. •  Retire a massa da geladeira e coloque dentro das forminhas. •  Leve-as ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos. •  Depois ponha o creme nas massas já assadas e os morangos sobre os cremes. •  Sirva em seguida   Tortinha de morango light Livro dietas 2 de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes •   90 g de farinha d

  Bombom diet Livro dietas 2 de Mab D´Ávilla Roberts Uma receita de bombom sem açúcar. Uma delícia de coco e chocolate diet.     TEMPO DE PREPARO30 mins TEMPO DE ESPERA10 mins TEMPO TOTAL40 mins REFEIÇÃOSobremesa RENDIMENTO30 CALORIAS164 kcal EQUIPAMENTO •  Panela •  Tigela INGREDIENTES   •  1 lata creme de leite sem soro •  400 gramas chocolate diet picado •  50 gramas coco ralado sem açúcar •  2 colheres de sopa adoçante em pó que possa ir ao fogo •  100 gramas chocolate diet derretido •  100 gramas coco ralado sem açúcar, para decorar INSTRUÇÕES   1.  Levar o chocolate picado e o creme de leite para derreter em banho-maria, mexendo até dissolver. 2.  Após derreter, tirar do fogo, adicionar os 50 gramas de coco ralado e o adoçante em pó. Misturar bem e levar à geladeira por cerca de 30 minutos. 3.  Após o doce gelar, enrolar em bolinhas bem pequenas e passar no chocolate derretido. Polvilhar coco ralado por cima e deixar os bombons secarem. Se quiser um doce mais durinho, leve à gela

  Colomba Pascal Diet Especial Livro dietas 2 de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes – ingredientes   ½ xícara – amêndoas laminadas   1 colher – amido de milho   1 colher – Tal e Qual   30 g – 1 clara de ovo   ½ xícara – amêndoas picadas   10 g – Raspas das cascas de um limão e de uma laranja   ¼ g – Manteiga sem sal   50 g – 1 ovo   ¼ xícara – Tal e Qual   2 xícaras – farinha de trigo   ½ xícara – uvas-passas pretas sem caroços   ½ xícara – damascos secos picados   ½ xícara – água de flor de laranjeira   1 xícara – leite desnatado   10 g – 1 sachê de fermento biológico seco instantâneo Instructions – Modo de Preparo 1.  Faça a esponja: em uma tigela, amasse o fermento com uma colher e acrescente a farinha e o leite, formando uma pasta pegajosa. 2.  Cubra com um filme plástico e deixe por cerca de 20 minutos em temperatura ambiente. 3.  Faça a colomba: em uma panela pequena, junte a água de flor de laranjeira, os damascos e as uvas

  Colomba Trufada Lowcarb ou panetone Livro dietas 2 de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes: 300g de farinha de amêndoas peneirada 120g de adoçante Xilitol ou Eritritol 4 ovos 110 ml de água 15 ml de óleo de coco 5g de fermento biológico seco (você pode usar fermento químico também!!) 5ml de essência de panetone (ou a mistura de essências de laranja com limão) 160g de chocolate 70% picado ou em gotas Modo de preparo: Apenas bata todos os ingredientes numa batedeira em média potência por 5 minutos, incorporando o chocolate por último. Deixe a massa descansar por 20 minutos já na forma de panetone ou numa forma de bolo comum e leve ao forno pré aquecido a 180º graus por 40 a 50 minutos. Prontíssimo!!! Para rechear: 110g de chocolate 70% 150g de creme de leite fresco ou de leite de coco Modo de preparo: Derreta o chocolate com o creme de leite, misturando bem. Corte a “tampa” (parte superior do chocotone) e, com uma colher, retire o miolo, mergulhe-o no cre

  BIFE À MILANESA  Livro dietas com alegrias e prazer e comer bem Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes 1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra) 3 dentes de alho Sal a gosto Pimenta do reino a gosto ■Para empanar: MIX DE FARINHAS -FARINHA DE GRAO DE BICO,. FARINHA DE AVEIA ,E MAISENA 2 ovos batido 1 xícara (chá) de leite Farinha de rosca Óleo para fritar ■Modo de preparo Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto Passe-os NO MIX DE FARINHAS Após passe-os no ovo batido com o leite Por último passe-os na farinha de rosca Frite em óleo quente Deixe escorrer em papel toalha Sirva quente Fica muito bom se servido acompanhado de molho inglês.

 Torta de abacaxi com coco Gastronomia de Páscoa- livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes e preparo 1 lata de creme de leite -- 1 lata de leite condensado; 1 lata de compota de abacaxi; 1 pacote de só coco (coco ralado – 100 gramas); 250 gramas de ameixas; 2 colheres (sopa) de maisena; 4 colheres (sopa) de açúcar refinado; 2 ovos; 1 litro de leite; 250 gramas de bolacha champanhe. Preparo do creme branco: Bate-se as claras em neve, junta-se o açúcar e o creme de leite. Mistura-se e coloca-se no congelador. Preparo do creme amarelo: Coloca-se em uma panela o leite de vaca, o leite condensado, as gemas batidas, a maisena dissolvida em um pouquinho de leite e deixa-se engrossar. Tire os caroços das ameixas para o enfeite. Pica-se o abacaxi e umedeça as bolachas na calda de abacaxi. Em um pirex coloque, obedecendo a ordem abaixo: Uma camada de bolachas umedecidas, o creme amarelo, o abacaxi, o creme branco, o coco ralado e as ameixas enfeitando.

  Bolo de Leites Panificação – receitas testadas - livro de Mab D´Ávilla Roberts Ingredientes 6 ovos separados 1 xícara (chá) de leite 200 ml de creme de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite em pó 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó Preparo Bata as gemas como leite e o creme de leite. Adicione o açúcar aos poucos Devagar, vá colocando a farinha alternada com o fermento em pó Mexa Bata as claras em neve e junte-as à massa Despeje em fôrma untada com margarina Leve para assar por aproximadamente 45 min em forno pré-aquecido a 180 graus.

  Farofa de couve simples A FAROFA QUE NOS CATIVOU EM CASA -E NÃO FALTA NOS FINS DE SEMANA NA CASA DA MAB DAVILLA ROBERTS - Ingredientes 1 maço de couve lavado e bem picadinho 200 g bacon picado 200 g de linguiça calabresa picada 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picados 1 pacote farofa de mandioca pronta sabor bacon 1/2 copo americano de água Óleo - Modo de Preparo 1. Doure o alho e a cebola no óleo, acrescente o bacon e a lingüiça e frite bem 2. Adicione a couve e a água e refogue como de costume, antes de secar totalmente a água, adicione aos poucos a farofa e mexa bem para farofa incorporar bem na couve 3. Deixe aquecer um pouco e sirva a seguir 4. A farofa fica úmida, se quando adicionar a farofa pronta a farofa de couve ficar muito seca, coloque um pouco mais de água, o quanto achar necessário 5. Pode se colocar milho, ervilha, essa é a farofa básica.

 Farofa de Castanha Portuguesa Almoços e jantares - livro de Mab D´Ávilla Roberts Médio45min3 pessoas Farofa é um prato que sempre está presente nas nossas mesas. Agora, imagine o seguinte: uma farofa gostosa e cheeia de benefícios pra você! A Farofa de Castanha Portuguesa vai te surpreender. Ingredientes 2 xícaras de chá de castanhas portuguesas cozidas sem casca* 500g de farinha de mandioca torrada 140g de bacon em cubos (ou Proteína de Soja Bacon) 100g de manteiga (ou Óleo de coco) 1 cebola sal a gosto Modo de preparo Para cozinhar as castanhas: Faça um pequeno na casquinha das castanhas, lave-as em água corrente e leve ao forno (pré-aquecido a 180°) por 30 minutos. Retire e descasque-as ainda quentinhas, isso vai facilitar o seu trabalho! Corte a castanhas em pedaços. Pique a Cebola bem fina e em uma frigideira alta adicione o bacon e deixe cozinhar. Mexa de vez em quando até dourar. Junte a manteiga e espere derreter. Agora junte a cebola. Acrescente as castanhas, tempere com sal

  Biscoito Integral de Gergelim com Linhaça Panificação – receitas testadas - livro de Mab D´Ávilla Roberts INGREDIENTES: 1/2 Xícara(s) de farinha de trigo integral 1/2 Xícara(s) de amido de milho MAIZENA® 1/2 Xícara(s) de aveia em flocos 100 Grama(s) de margarina culinária 1 Unidade(s) de clara 3 Colher(es) de sopa de semente de linhaça 2 Colher(es) de chá de gergelim 1/2 Colher(es) de chá de sal MODO DE PREPARO: 1. Em uma tigela média, junte a farinha de trigo integral, o amido de milho MAIZENA®, a aveia, a margarina, a clara, a linhaça, o gergelim e o sal. Misture com a ponta dos dedos até obter uma massa úmida que solte das mãos.

  Biscoito de polvilho doce CASA DA VOVO FRANCESCA-AVÓ DA MAB DAVILLA ROBERTS ingredientes 3 xícaras de polvilho doce 3 xícaras de queijo meia cura ralado 3 colheres de manteiga (ou banha de porco, se tiver coragem) 3 ovos 1 colher de sobremesa de fermento químico Sal (lembrando que o queijo já tem sal) Preparo Junte o queijo, o polvilho, os ovos, a manteiga, o fermento e misture inicialmente com um garfo. Depois com as mãos mesmo. Prove um pouco da massa nesse ponto confuso, se achar necessário, coloque uma pitada de sal (se o queijo for salgado, evite). A princípio a massa ficará grudenta, mas continue sovando até que ela desgrude da mão e fique homogênea.